{"product_id":"taurasi-docg-vigna-cinque-querce-2016-salvatore-molettieri","title":"Taurasi DOCG Vigna Cinque Querce 2016 Salvatore Molettieri","description":"\u003ch2\u003eTaurasi DOCG Vigna Cinque Querce 2016 Salvatore Molettieri\u003c\/h2\u003e\r\n\u003ch3\u003eproducido por la Empresa Agrícola Salvatore Molettieri en Montemarano, provincia de Avellino.\u003c\/h3\u003e\r\n\u003ch3\u003eTipología: \u003cstrong\u003eRojo\u003c\/strong\u003e\r\n\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eDenominación: \u003cstrong\u003eDOCG\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\r\nVariedades: \u003cstrong\u003eAglianico 100%\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\r\nZona de producción: \u003cstrong\u003eMontemarano\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\r\nCRU: \u003cstrong\u003eVigna Cinque Querce\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\r\nTerreno: \u003cstrong\u003eArcillo-Cárcareo\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\r\nDensidad: \u003cstrong\u003e2500-3000 cepas por hectárea\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\r\nEdad del viñedo: \u003cstrong\u003e18-20 años\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\r\nPosición del viñedo: \u003cstrong\u003e550\/600 metros s.n.m.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\r\nExposición: \u003cstrong\u003eSudeste\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\r\nProducción: \u003cstrong\u003e60 Q.li por hectárea\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\r\nCosecha: \u003cstrong\u003eManual en caja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\r\nPeriodo de la cosecha: \u003cstrong\u003eInicio\/mitad de Noviembre\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\r\nFermentación: \u003cstrong\u003een acero a temperatura controlada\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\r\nMaduración: \u003cstrong\u003eaproximadamente 36 meses en barricas y grandes toneles de\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\r\n\u003cstrong\u003eroble\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\r\nAfinamiento en botella: \u003cstrong\u003emínimo 6 meses\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\r\nCultivo: \u003cstrong\u003eespaldera a cordón esperonado\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eCaracterísticas organolépticas:\u003c\/strong\u003e de color rojo rubí, oscuro e intenso, el Taurasi DOCG Vigna Cinque Querce se presenta en nariz intenso y complejo, con notas especiadas de pimienta y nuez moscada y elegantes matices balsámicos que se fusionan con sensaciones de ciruela madura, regaliz y café.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\r\nEn boca es cálido, robusto, opulento, pero también extremadamente fresco y sabroso, con una densa trama tánica.\u003cbr\u003e\r\nLa degustación deja en boca un largo recuerdo de fruta madura y tueste. Un vino de gran carácter, para acompañar con caza y caza mayor, con grandes quesos curados.\u003c\/p\u003e","brand":"Salvatore Molettieri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658727764354,"sku":"7c3e3b9f77","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/64681558afc2c69b87f676fcb7beffa6.jpg?v=1779201104","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/taurasi-docg-vigna-cinque-querce-2016-salvatore-molettieri","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}