{"product_id":"taurasi-docg-rosamilia-2017-feudi-studi","title":"Taurasi DOCG “Rosamilia” 2017 - Feudi Studi","description":"\u003csection\u003e\n  \u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eTaurasi DOCG “Rosamilia” 2017\u003c\/strong\u003e de Feudi di San Gregorio\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG “Rosamilia” 2017\u003c\/strong\u003e es un vino tinto campano de gran personalidad, firmado \u003cstrong\u003eFeudi di San Gregorio\u003c\/strong\u003e e interpretado con un estilo que une potencia, elegancia y equilibrio. Nace de \u003cstrong\u003eAglianico\u003c\/strong\u003e cultivado en un contexto privilegiado, a casi 700 metros de altitud, donde la oscilación térmica favorece un perfil aromático intenso y una maduración lenta y completa.\u003c\/p\u003e\n  \u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eEl Taurasi es una de las denominaciones más representativas de Irpinia y entre las expresiones más autorizadas del Aglianico en Campania. En este caso, el trabajo en la viña y en la bodega da vida a un tinto de trama profunda, capaz de conjugar carácter territorial y precisión estilística. La vinificación en acero y la maduración en barrica durante 20 meses contribuyen a definir un vino estructurado pero armónico, con una impronta moderna y refinada, sin perder la típica austeridad de la variedad.\u003c\/p\u003e\n  \u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003erojo rubí oscuro\u003c\/strong\u003e, denso e intenso. En nariz emergen notas frutales maduras, seguidas de recuerdos de hierbas ahumadas, regaliz y avellanas, en un cuadro olfativo amplio y progresivo. En boca, el \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG “Rosamilia” 2017\u003c\/strong\u003e es elegante, austero y pleno, con taninos bien presentes pero afinados por el paso por madera y por una evolución ya capaz de expresar armonía. La frescura sostiene la bebida y acompaña un final largo, coherente con la estatura del vino.\u003c\/p\u003e\n  \u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eSe marida con gran eficacia a platos ricos y sabrosos de la cocina italiana, como guisos, carnes rojas estofadas, asados importantes, caza y quesos curados. El \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG “Rosamilia” 2017\u003c\/strong\u003e es ideal también con preparaciones estructuradas a base de setas, ragú de larga cocción y platos tradicionales de sabor decidido. Su complejidad lo hace perfecto para una mesa importante y para ocasiones en las que se busca un tinto de peso.\u003c\/p\u003e\n  \u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eLa temperatura ideal de servicio para el \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG “Rosamilia” 2017\u003c\/strong\u003e es de \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e. Si es posible, se recomienda abrirlo con un poco de antelación para favorecer la expresión aromática y suavizar aún más la componente tánica. Alternativamente, una breve oxigenación en decantador puede ser útil, sobre todo si el vino se sirve en una fase más joven de su evolución.\u003c\/p\u003e\n  \u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eElegir el \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG “Rosamilia” 2017\u003c\/strong\u003e significa llevar a casa un gran tinto del Sur de Italia, capaz de contar la tierra irpina con intensidad y precisión. Es una botella que une identidad, estructura y fineza, con un perfil aromático complejo y una bebida autoritaria. Ideal para quienes desean comprar vino en línea apostando por una denominación prestigiosa y por una etiqueta adecuada tanto para la colección como para una cena especial.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"Feudi di San Gregorio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659272204674,"sku":"1f71d19b1f","price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/b6552678f4240ad787b26b8cf7be7315.jpg?v=1779241659","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/taurasi-docg-rosamilia-2017-feudi-studi-es","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}