{"product_id":"taurasi-docg-riserva-piano-di-montevergine-1","title":"Taurasi DOCG reserva Piano di Montevergine","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTaurasi DOCG Riserva Piano di Montevergine de Feudi di San Gregorio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaurasi DOCG Riserva Piano di Montevergine\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eFeudi di San Gregorio\u003c\/strong\u003e es un gran vino tinto campano de \u003cstrong\u003eAglianico\u003c\/strong\u003e, expresión de uno de los cru más identitarios del territorio de Taurasi. Nace de un viñedo situado en el municipio de Taurasi, e interpreta con elegancia y profundidad el estilo de un vino de personalidad, capaz de unir estructura, frescura y fineza aromática. Es una botella pensada para quien busca un tinto importante, complejo y armónico, con un perfil maduro pero siempre equilibrado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG\u003c\/strong\u003e está entre las denominaciones más prestigiosas de Irpinia y valora al máximo el Aglianico, variedad conocida por su capacidad de dar vinos profundos, longevos y de carácter decidido. \u003cstrong\u003ePiano di Montevergine\u003c\/strong\u003e toma su nombre del viñedo del que provienen las uvas y cuenta una interpretación refinada del territorio de Taurasi, donde el clima y la identidad del área contribuyen a definir un tinto de gran espesor. El estilo es el de una reserva autoritaria, intensa pero medida, en la que la componente frutal se entrelaza con notas especiadas y balsámicas, manteniendo siempre una agradable bebibilidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003erojo rubí intenso\u003c\/strong\u003e, atravesado por ligeros reflejos granates en el borde. El perfil olfativo es elegante y progresivo, con recuerdos a mora, ciruela y guinda, seguidos de sensaciones balsámicas de menta y clorofila, especias orientales y matices boisé de vainilla y regaliz. En boca el vino es suave, seductor y coherente, sostenido por una frescura bien integrada que aligera la percepción de la estructura. Los taninos son finos y compactos, mientras que el final es largo, articulado y persistente, con un recuerdo nítido de guinda madura y regaliz.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG Riserva Piano di Montevergine\u003c\/strong\u003e se marida con gran satisfacción a platos estructurados y sabrosos. Es ideal con guisos, asados, caza, cordero al horno, estofados y preparaciones de larga cocción. Excelente también con quesos curados y con la cocina tradicional italiana más rica, sobre todo si está caracterizada por salsas intensas y carnes rojas. Su elegancia lo hace adecuado también para maridar con platos importantes de la cocina regional campana.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal de servicio para \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG Riserva Piano di Montevergine\u003c\/strong\u003e está entre \u003cstrong\u003e18 y 20 °C\u003c\/strong\u003e. Se recomienda abrir la botella con un poco de antelación, para favorecer la apertura del bouquet y una mejor expresión aromática, sobre todo si el vino ha sido conservado durante mucho tiempo. En copas amplias logra expresar al máximo complejidad, equilibrio y fineza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eComprar \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG Riserva Piano di Montevergine\u003c\/strong\u003e significa elegir un tinto campano de fuerte identidad, capaz de conjugar potencia y armonía con un estilo elegante y contemporáneo. Es una botella que valora el trabajo de \u003cstrong\u003eFeudi di San Gregorio\u003c\/strong\u003e y ofrece una experiencia de cata satisfactoria, adecuada tanto para momentos especiales como para una bodega que busca vinos de carácter. La combinación de profundidad aromática, tanino fino y frescura lo convierte en una elección convincente para quienes aman los grandes Aglianico italianos.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Feudi di San Gregorio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659382436226,"sku":"8a4660f75d","price":43.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/4221ff1b786d1805ac370a7c04ed508a.jpg?v=1779250575","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/taurasi-docg-riserva-piano-di-montevergine-1-es","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}