{"product_id":"taurasi-docg-candriano-studi","title":"Taurasi Docg Candriano 2018 STUDI Feudi di San Gregorio","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTaurasi DOCG Candriano STUDI de Feudi di San Gregorio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG Candriano STUDI\u003c\/strong\u003e es un vino tinto campano de gran personalidad, firmado por \u003cstrong\u003eFeudi di San Gregorio\u003c\/strong\u003e, que interpreta el Aglianico con un perfil austero pero elegante. Nace de viñas situadas a casi 700 metros de altitud, en un contexto propicio para exaltar frescura, tensión y complejidad aromática. Es una botella pensada para quienes buscan un Taurasi de carácter, capaz de unir estructura, fineza y potencial evolutivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG\u003c\/strong\u003e es una de las denominaciones más prestigiosas de Irpinia y representa una de las expresiones más autorizadas del \u003cstrong\u003eAglianico\u003c\/strong\u003e. En el caso de \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG Candriano STUDI\u003c\/strong\u003e, la altitud y la fuerte oscilación térmica contribuyen a una maduración lenta y completa de las uvas, favoreciendo el equilibrio y la riqueza aromática. La vinificación en acero y la maduración en barrica durante 20 meses refinan el perfil del vino, sin desnaturalizar su típica energía tánica. El resultado es un estilo profundo, noble y moderno, con una lectura muy cuidada del territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaurasi DOCG Candriano STUDI\u003c\/strong\u003e se presenta con un color rojo intenso y profundo, coherente con la naturaleza de la variedad y con su estructura. En nariz ofrece una amplia gama aromática, en la que la fruta madura se entrelaza con matices más complejos y especiados, sostenidos por una bella elegancia general. En boca es pleno, envolvente y decidido, con taninos presentes pero bien afinados por el paso en barrica. La frescura se mantiene viva y equilibra la materia, mientras que el final tiende a la persistencia y a la profundidad, características que hacen que este vino sea adecuado también para el envejecimiento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa estructura del \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG Candriano STUDI\u003c\/strong\u003e lo hace ideal con segundos platos sabrosos y preparaciones importantes de la cocina italiana. Se combina bien con carnes rojas asadas o guisadas, cordero, caza, jabalí y cortes ricos en suculencia. Excelente también con quesos curados, platos con setas y recetas de la tradición campana de sabor decidido. Es un vino que acompaña con naturalidad cenas importantes y menús festivos, especialmente cuando se necesita un tinto autoritativo y gastronómico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG Candriano STUDI\u003c\/strong\u003e a una temperatura entre \u003cstrong\u003e16 y 18 °C\u003c\/strong\u003e. Si la botella es joven o recién abierta, puede ser útil una breve oxigenación en la copa o una apertura anticipada de aproximadamente 30-60 minutos, para permitir que el perfil aromático se desarrolle mejor.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaurasi DOCG Candriano STUDI\u003c\/strong\u003e es una elección convincente para quienes desean comprar un vino en línea de fuerte identidad, expresión auténtica del Aglianico y de Irpinia. Une territorio, elegancia y estructura de manera equilibrada, ofreciendo una bebida satisfactoria y un perfil adecuado tanto para ocasiones especiales como para una bodega personal orientada a los grandes tintos italianos. Es un vino que comunica autoridad desde el primer sorbo, pero que también sabe regalar profundidad y complejidad con el tiempo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Feudi di San Gregorio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659344589186,"sku":"f5d9eacf64","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/a1906288043921ea535041354f7b2722.jpg?v=1779247086","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/taurasi-docg-candriano-estudios","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}