{"product_id":"taurasi-docg-2016-pietracupa","title":"Taurasi DOCG 2016 Pietracupa","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTaurasi DOCG 2016 Pietracupa: elegancia y profundidad de Irpinia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG 2016 Pietracupa\u003c\/strong\u003e es un vino tinto campano de gran personalidad, capaz de unir intensidad y medida en un equilibrio raro. La bodega Pietracupa interpreta esta denominación con un estilo esencial y refinado, poniendo en el centro la frescura de la fruta, la lectura del territorio y una trama tánica precisa pero nunca excesiva. Nace así un Taurasi auténtico, profundo y coherente, pensado para quienes buscan un tinto de carácter sin renunciar a la finura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProducido en el área del \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG\u003c\/strong\u003e, uno de los territorios más representativos de Irpinia y de la Campania enológica, este vino expresa la vocación de una denominación históricamente ligada a tintos estructurados, longevos y de gran identidad. Pietracupa elige un enfoque que privilegia el equilibrio y la limpieza expresiva, con un afinamiento de aproximadamente dos años en tonneau y barricas de roble. El resultado es un \u003cstrong\u003eAglianico\u003c\/strong\u003e capaz de mantener impulso, tensión y una clara impronta mineral, sin pesadez estilística.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un perfil sobrio y profundo, orientado más a la sustancia que a la espectacularidad. En nariz emergen sensaciones frutales nítidas, con recuerdos de grosella y sandía, acompañadas de una agradable impronta mineral. La cata impacta por la frescura, que sostiene una materia viva y en movimiento, en la que la fruta madura permanece bien legible. El sorbo está definido por taninos sutiles pero compactos, que se hacen sentir en el final y confieren al vino un cierre decidido, limpio y persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG 2016 Pietracupa\u003c\/strong\u003e se marida con gran eficacia con platos estructurados de la cocina italiana. Es ideal con guisos, asados de carne, cordero al horno, caza y quesos curados, pero también puede acompañar preparaciones más territoriales como ragús contundentes, primeros platos importantes y carnes a la parrilla. Su frescura y la trama tánica lo hacen adecuado para platos sabrosos, ricos y suculentos, capaces de realzar su profundidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe recomienda servir el \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG 2016 Pietracupa\u003c\/strong\u003e a una temperatura comprendida entre \u003cstrong\u003e16 y 18°C\u003c\/strong\u003e. Si es posible, es útil abrirlo con antelación para permitir que el vino se relaje y muestre mejor su perfil aromático y tánico. Un breve paso por decantador puede ser considerado solo en caso de servicio inmediato, especialmente si se desea resaltar su complejidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir este vino significa apostar por una etiqueta que une territorio, precisión y personalidad. El \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG 2016 Pietracupa\u003c\/strong\u003e ofrece un estilo elegante, menos muscular y más centrado en la frescura de la fruta, con una calidad percibida muy alta y una notable versatilidad en la mesa. Es una botella adecuada para quienes desean comprar vino en línea con atención a la tipicidad, a la finura y al valor enológico de un gran tinto campano.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Pietracupa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659240518018,"sku":"2279xv","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/taurasi-pietracupa-2016.jpg?v=1779236475","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/taurasi-docg-2016-pietracupa-es","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}