{"product_id":"taurasi-2013-docg-perillo-michele","title":"Taurasi 2013 DOCG Perillo Michele","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eTaurasi 2013 DOCG Perillo Michele\u003c\/strong\u003e: un gran tinto de Irpinia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eTaurasi 2013 DOCG Perillo Michele\u003c\/strong\u003e es un vino tinto de fuerte personalidad, capaz de contar con autenticidad la Irpinia y su vocación por estructuras importantes, profundidad aromática y larga evolución. La impronta de la \u003cstrong\u003eAzienda Agricola Perillo Michele\u003c\/strong\u003e se reconoce en un estilo riguroso y medido, que valora el equilibrio, la intensidad y una trama gustativa de gran coherencia. Es una botella pensada para quienes buscan un vino italiano autoritario, complejo y adecuado para momentos de degustación satisfactorios.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominación \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG\u003c\/strong\u003e es una de las más representativas de la Campania enológica y encuentra en la provincia de Avellino un territorio ideal para expresar tintos profundos, tensos y longevos. Este vino interpreta con precisión el carácter de la zona, uniendo riqueza, frescura y una agradable sensación mineral. La maduración en barrica y barrique durante 20 meses, seguida de un período adicional en botella, contribuye a definir un perfil maduro y armónico, sin perder energía y tensión gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA la vista se presenta con un \u003cstrong\u003erojo rubí\u003c\/strong\u003e que evoluciona hacia el granate, signo de madurez y fineza. El bouquet es complejo y estratificado, con recuerdos a fruta negra y fruta madura, ciruela, guinda, sotobosque, pimienta, tabaco y matices balsámicos y especiados. En boca, el \u003cstrong\u003eTaurasi 2013 DOCG Perillo Michele\u003c\/strong\u003e es denso, rico y material, pero también sorprendentemente fresco y mineral. La trama tánica es equilibrada y bien integrada, mientras que el final seco y salino deja una sensación persistente, elegante y articulada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa estructura del \u003cstrong\u003eTaurasi 2013 DOCG Perillo Michele\u003c\/strong\u003e lo hace ideal con platos sabrosos y de larga cocción. Se marida con carnes rojas asadas o guisadas, caza, cordero al horno, caza menor y preparaciones de la tradición italiana ricas en carácter. Excelente también con quesos curados y con platos en los que la componente aromática y jugosa encuentre un equilibrio natural en la frescura y los taninos del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo el \u003cstrong\u003eTaurasi 2013 DOCG Perillo Michele\u003c\/strong\u003e, la temperatura ideal es de \u003cstrong\u003e18-20 °C\u003c\/strong\u003e. Si es posible, se recomienda abrir la botella con un poco de antelación, para favorecer la oxigenación y acompañar la evolución del bouquet en la copa. Un servicio atento ayuda a captar tanto la complejidad aromática como la profundidad del sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir el \u003cstrong\u003eTaurasi 2013 DOCG Perillo Michele\u003c\/strong\u003e significa llevar a la mesa un tinto importante, territorial y refinado, perfecto para quienes desean comprar vino online con atención a la calidad y a la identidad productiva. Es una botella que une intensidad y precisión, con un estilo capaz de satisfacer a los aficionados a los vinos estructurados y de ofrecer una experiencia gastronómica de alto perfil. Una elección convincente para la bodega de quienes aman los grandes tintos italianos y para las ocasiones en las que realmente cuenta la personalidad del vino.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Perillo Michele Azienda Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658695586178,"sku":"52e8d0e34b","price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/9d017f70c23f5b2e0b030d9b1f4b99c0.jpg?v=1779199406","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/taurasi-2013-docg-perillo-michele-es","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}