{"product_id":"tal-1930-bianco-2021-con-astuccio-cantina-bolzano","title":"Tal 1930 Blanco 2021 con estuche Cantina Bolzano","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTal 1930 Blanco 2021 con estuche, cuvée de prestigio de Cantina Bolzano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTal 1930 Blanco 2021\u003c\/strong\u003e es una cuvée blanca en edición limitada firmada \u003cstrong\u003eCantina Bolzano\u003c\/strong\u003e, pensada para contar la identidad del Alto Adige a través de un vino de gran personalidad. Nacida de la selección de las mejores uvas provenientes de los viñedos de montaña, une \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003ePinot Grigio\u003c\/strong\u003e en un equilibrio que combina intensidad, fineza y elegancia. El estuche y el formato numerado subrayan su valor exclusivo, convirtiéndolo en una elección ideal para quienes buscan un vino blanco altoatesino refinado y distintivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino expresa el profundo vínculo con el territorio de Bolzano y con los viñedos situados entre los 400 y 700 metros de altitud, donde el contraste entre el ambiente alpino y mediterráneo otorga uvas ricas en matices. Las oscilaciones térmicas, la luz intensa y el carácter del paisaje contribuyen a definir un estilo fresco, preciso y complejo. \u003cstrong\u003eTal 1930 Blanco 2021\u003c\/strong\u003e nace de viñas maduras y de una selección rigurosa, con el objetivo de ofrecer una lectura moderna y autoritaria de la tradición de \u003cstrong\u003eCantina Bolzano\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un perfil luminoso y complejo, capaz de unir estructura y impulso. En nariz emergen sensaciones elegantes y estratificadas, con recuerdos varietales coherentes con las variedades utilizadas y un componente que deja entrever fineza y profundidad. En boca, el sorbo es armónico, envolvente pero sostenido por una buena frescura, con una progresión equilibrada y un cierre persistente. El afinamiento en madera y luego en acero contribuye a construir un blanco de carácter, capaz de conjugar suavidad, tensión y complejidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTal 1930 Blanco 2021\u003c\/strong\u003e se marida con gusto con platos de pescado estructurados, mariscos, preparaciones de mar con salsas delicadas, carnes blancas, risottos refinados y primeros platos a base de setas o verduras de temporada. También es adecuado para cocina contemporánea y para segundos platos de sabor equilibrado, donde su elegancia puede acompañar sin cubrir. Gracias a su amplitud, puede realzar también quesos semi-curados no demasiado intensos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eTal 1930 Blanco 2021\u003c\/strong\u003e a una temperatura ideal de \u003cstrong\u003e10-12°C\u003c\/strong\u003e, para resaltar su componente aromática y la profundidad gustativa. Si se abre con antelación, puede beneficiarse de unos minutos de oxigenación en la copa, útil para hacer emerger mejor su complejidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eTal 1930 Blanco 2021\u003c\/strong\u003e significa llevar a la mesa un vino blanco altoatesino de alta gama, cuidado en los detalles y producido en cantidades limitadas. La edición numerada, el estuche y la fuerte identidad de \u003cstrong\u003eCantina Bolzano\u003c\/strong\u003e lo convierten en perfecto para un regalo importante, para una degustación especial o para enriquecer la propia bodega con una botella representativa del territorio. Es una elección que une prestigio, autenticidad y placer de beber.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cantina Produttori Bolzano Kellerei Bozen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659279937922,"sku":null,"price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/TAL-BIANCO.jpg?v=1779243251","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/tal-1930-blanco-2021-con-estuche-bodega-bolzano","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}