{"product_id":"sudtirol-chardonnay-riserva-vigna-castel-ringberg-2021-elena-walch","title":"Sudtirol Chardonnay Riserva Viña \"Castel Ringberg\" 2021 Elena Walch","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSudtirol Chardonnay Riserva Vigna Castel Ringberg 2021 Elena Walch\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSudtirol Chardonnay Riserva Vigna \"Castel Ringberg\" 2021\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eElena Walch\u003c\/strong\u003e es un blanco de gran personalidad, capaz de unir riqueza aromática, frescura y precisión estilística. Es un Chardonnay altoatesino refinado, pensado para quien busca un vino elegante pero también satisfactorio, con una bebida dinámica y una estructura que acompaña con naturalidad la comida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003evino blanco italiano\u003c\/strong\u003e nace en \u003cstrong\u003eSudtirolo\u003c\/strong\u003e, territorio vocado a la producción de Chardonnay de perfil fino y armónico. La denominación destaca una selección de viña y una impostación de reserva, elementos que sugieren atención a la calidad de la materia prima y a la definición del estilo. El carácter del vino une la impronta fresca típica del área altoatesina a una madurez expresiva más profunda, gracias a una vinificación que valora estructura, complejidad y textura. El resultado es un Chardonnay que no solo se centra en la fragancia, sino también en equilibrio, volumen y capacidad evolutiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003eamarillo dorado brillante\u003c\/strong\u003e, anticipando un bouquet rico y matizado. En nariz emergen frutos exóticos, almendra tostada, un ligero recuerdo de miel de diente de león y delicadas matices de tostado. En boca impacta por el diálogo entre fuerza y elegancia: la \u003cstrong\u003ecremosidad\u003c\/strong\u003e está bien sostenida por una frescura viva, mientras que la salinidad y la vena mineral dan impulso y definición. El final es largo, nítido y placenteramente fresco, con un cierre coherente y limpio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eSudtirol Chardonnay Riserva Vigna Castel Ringberg 2021\u003c\/strong\u003e se marida con excelentes resultados a platos de pescado estructurados, mariscos, tartares de pescado, carnes blancas delicadas y preparaciones con salsas suaves. Es ideal también con risottos de mariscos, pescado al horno, setas y cocina vegetariana elaborada. Su combinación de frescura, materia y ligera tostación lo hace adecuado también para quesos semicurados y platos de cocina gourmet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir el \u003cstrong\u003eSudtirol Chardonnay Riserva Vigna Castel Ringberg 2021\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e, para expresar al máximo aromas, acidez y componente cremosa. Si se abre poco antes del servicio, puede beneficiarse de unos minutos en la copa para relajarse y mostrar con mayor claridad su complejidad aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs una elección convincente para quien desea adquirir un Chardonnay altoatesino de nivel, capaz de ofrecer intensidad, elegancia y versatilidad en la mesa. \u003cstrong\u003eSudtirol Chardonnay Riserva Vigna Castel Ringberg 2021 Elena Walch\u003c\/strong\u003e une identidad territorial, precisión estilística y una bebida refinada, resultando perfecto tanto para una cena importante como para un regalo de seguro efecto. Un blanco de carácter, moderno y autoritario, que valora con equilibrio la riqueza del Chardonnay y la frescura del Sudtirolo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Elena Walch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658839044482,"sku":null,"price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Chardonnay.jpg?v=1779207318","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/sudtirol-chardonnay-riserva-vigna-castel-ringberg-2021-elena-walch-es","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}