{"product_id":"spumante-brut-rose-metodo-classico-clelia-coppo-luigi-coppo","title":"Spumante Brut Rosé Método Clásico CLELIA COPPO Luigi Coppo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSpumante Brut Rosé Método Clásico \u003cstrong\u003eCLELIA COPPO\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eSpumante Brut Rosé Método Clásico CLELIA COPPO\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eCoppo Luigi\u003c\/strong\u003e es un cuvée refinado y de producción muy limitada, pensado para quienes buscan un rosado elegante, gastronómico y de gran bebibilidad. Nacido de la unión de \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e y una pequeña cuota de \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e vinificado en rojo, expresa un estilo fino y preciso, enriquecido por una refermentación en botella que valora la complejidad, cremosidad del sorbo y una agradable impronta artesanal.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa base de este \u003cstrong\u003evino espumoso de calidad\u003c\/strong\u003e refleja un territorio propicio para el cultivo de uvas de baya blanca y la producción de espumosos de carácter. Los viñedos se encuentran entre 270 y 450 metros sobre el nivel del mar, en suelos de \u003cstrong\u003emarga calcárea arenosa\u003c\/strong\u003e, una combinación que favorece frescura, impulso y fineza aromática. La exposición este-oeste y la vendimia manual en cajas indican una selección cuidadosa de las uvas, recogidas en maduración óptima para preservar el equilibrio y la calidad del fruto. El resultado es un espumante rosado de perfil medido, elegante y dinámico, capaz de unir inmediatez y complejidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con color \u003cstrong\u003ecáscara de cebolla\u003c\/strong\u003e, delicado y luminoso, anticipando un bouquet refinado. En nariz emergen recuerdos de \u003cstrong\u003efruta roja pequeña\u003c\/strong\u003e, acompañados de una leve sensación de \u003cstrong\u003ecorteza de pan\u003c\/strong\u003e y un final mineral que subraya su personalidad. En boca es \u003cstrong\u003efresco\u003c\/strong\u003e, fluido y agradablemente salino, con un perlage fino y persistente que amplifica la sensación de elegancia. La estructura se mantiene armoniosa, nunca excesiva, y el final deja un cierre limpio, fragante e invitante al nuevo sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eSpumante Brut Rosé Método Clásico CLELIA COPPO\u003c\/strong\u003e se presta a numerosos maridajes gracias a su frescura y su salinidad. Es ideal con platos a base de pescado, crudos o preparaciones delicadas, pero también acompaña bien mariscos, aperitivos de mar y segundos ligeros. Su estructura lo hace interesante también con carnes blancas, carnes a la parrilla y, en ocasiones más sofisticadas, con \u003cstrong\u003epaloma en cazuela\u003c\/strong\u003e. Excelente también como vino de aperitivo evolucionado, cuando se desea un rosado método clásico elegante y versátil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciarlo al máximo, servir el \u003cstrong\u003eSpumante Brut Rosé Método Clásico CLELIA COPPO\u003c\/strong\u003e entre \u003cstrong\u003e7°C y 9°C\u003c\/strong\u003e. Una temperatura ligeramente más alta que la de un simple aperitivo ayuda a valorar su perfil aromático, la fineza del perlage y la componente mineral. No es necesaria una larga oxigenación: basta abrirlo con delicadeza y verterlo en copas adecuadas para espumantes método clásico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir este rosado significa llevar a la mesa un espumante de personalidad, capaz de distinguirse por precisión, equilibrio y refinamiento. La combinación entre \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e, afinamiento sobre lías y estilo método clásico ofrece una experiencia de cata completa, adecuada tanto para momentos informales como para cenas más cuidadas. Es una botella interesante para quienes desean comprar vino en línea apostando por calidad percibida, versatilidad gastronómica y un perfil elegante que no pasa desapercibido.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Coppo Luigi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658887344514,"sku":null,"price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Clelia_Coppo_DOCG_Coppo.webp?v=1779209417","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/spumante-brut-rose-metodo-classico-clelia-coppo-luigi-coppo-es","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}