{"product_id":"solare-2016-igt-toscana-rosso-magnum","title":"Solare 2016 IGT Toscana Rojo Magnum","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSolare 2016 IGT Toscana Rosso Magnum de Capannelle\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSolare 2016 IGT Toscana Rosso Magnum\u003c\/strong\u003e es un vino tinto toscano de gran personalidad, firmado por \u003cstrong\u003eCapannelle\u003c\/strong\u003e, que une intensidad aromática, estructura equilibrada y una bebibilidad elegante. El formato magnum valora aún más la evolución del vino y lo hace ideal para ocasiones importantes, cenas conviviales y momentos en los que se desea llevar a la mesa un tinto de carácter, capaz de expresar al máximo el perfil del territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElaborado en \u003cstrong\u003eIGT Toscana Rosso\u003c\/strong\u003e con un coupage de \u003cstrong\u003e80% Sangiovese\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003e20% Malvasia Nera\u003c\/strong\u003e, Solare 2016 interpreta con un estilo moderno y preciso la tradición enológica toscana. La vinificación en tinajas troncocónicas de roble de Eslavonia y el posterior envejecimiento de aproximadamente 18 meses en barricas francesas contribuyen a definir un vino armónico, rico y bien refinado. La Toscana emerge con claridad en su carácter, en la frescura medida y en la trama tánica elegante, mientras que la añada añade profundidad y continuidad gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta de color rojo rubí intenso con reflejos púrpuras y granates, luminoso y vivo. El bouquet es amplio y persistente, con notas de frambuesa, guinda, ciruela, tabaco, cacao, vainilla, almendra, sotobosque y matices florales. En boca es aterciopelado, redondo y corpulento, con taninos dulces y bien sostenidos, una frescura equilibrada y una agradable vena salina y mineral. El final es largo, especiado y fino, con un cierre elegante que invita al siguiente sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSolare 2016 IGT Toscana Rosso Magnum\u003c\/strong\u003e acompaña con naturalidad embutidos de calidad, carnes sabrosas, asados, estofados y preparaciones de la cocina toscana. También combina bien con bacalao a la livornesa o a la vicentina, gracias a su estructura y a la componente aromática, además de con quesos curados y sabrosos como el Pecorino toscano y el Parmigiano. Su versatilidad lo hace adecuado también para platos ricos en sabor, donde la suavidad del vino equilibra bien la salinidad de la cocina.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo \u003cstrong\u003eSolare 2016 IGT Toscana Rosso Magnum\u003c\/strong\u003e, se recomienda servirlo entre \u003cstrong\u003e16 y 18°C\u003c\/strong\u003e. Un breve paso por oxigenación, de al menos 30 minutos, ayuda a liberar el perfil aromático y a valorar su textura aterciopelada. En el formato magnum, el vino mantiene con gran equilibrio frescura, elegancia y profundidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSolare 2016 IGT Toscana Rosso Magnum\u003c\/strong\u003e es una elección ideal para quien busca un tinto toscano autoritario, bien construido y agradable de compartir. Une el encanto del Sangiovese a la redondez de la Malvasia Nera, ofreciendo complejidad, equilibrio y una buena capacidad de evolución. Es un vino que se distingue por su estilo, versatilidad e impacto en la mesa, perfecto para quien desea comprar vino en línea con atención a la calidad y a la identidad del territorio.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Capannelle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659232653698,"sku":"2300o5","price":126.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/solare2015-IWS-Sorrento_1qnb-8a.png?v=1779235497","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/solare-2016-igt-toscana-tinto-magnum","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}