{"product_id":"solaia-2018-igt-toscana-antinori","title":"Solaia 2018 IGT Toscana Antinori","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSolaia 2018 IGT Toscana Antinori: elegancia y profundidad de la Tenuta Tignanello\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSolaia 2018 IGT Toscana Antinori\u003c\/strong\u003e es uno de los vinos símbolo de la excelencia toscana, expresión de un viñedo prestigioso y de una visión enológica capaz de unir potencia, finura e identidad territorial. Nacido de una cuidadosa selección de las uvas de \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e, representa un tinto de gran personalidad, pensado para quien busca un vino importante, complejo y rico en matices.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl viñedo Solaia se encuentra en la Tenuta Tignanello, en suelos rocosos calcáreos con alberese y galestro, a una altitud comprendida entre los 350 y los 400 metros s.n.m., con exposición suroeste. Este contexto favorece maduraciones equilibradas y una bella definición aromática, elementos que se encuentran en el estilo del vino. \u003cstrong\u003eSolaia 2018 IGT Toscana Antinori\u003c\/strong\u003e nace en un año favorable, caracterizado por una maduración regular de las uvas y una cosecha realizada en varias fases, para captar el punto ideal de equilibrio de cada variedad. El resultado es un vino intenso, refinado y de personalidad internacional, pero profundamente ligado a Toscana.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003erojo rubí intenso\u003c\/strong\u003e. El perfil olfativo es amplio y estratificado: fruta oscura madura como arándano y grosella negra se une a flores secas, lavanda, pimienta blanca, menta y eucalipto, con cierres dulces de chocolate blanco, algodón de azúcar y fruta deshidratada. En boca es envolvente, cremoso y preciso, con taninos suaves y sedosos que sostienen una bebida elegante. La estructura es importante pero armoniosa, el final es largo y persistente, con recuerdos de regaliz y retornos especiados y florales que amplifican su complejidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSolaia 2018 IGT Toscana Antinori\u003c\/strong\u003e se marida con platos ricos y estructurados, como filete de res, guisos, asados importantes, caza de pluma y caza en preparaciones elegantes. Excelente también con cordero al horno, setas porcini, trufa y quesos curados de gran carácter. Su complejidad aromática y su textura aterciopelada lo hacen adecuado también para una degustación meditativa, al final de una cena importante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal para servir \u003cstrong\u003eSolaia 2018 IGT Toscana Antinori\u003c\/strong\u003e es de \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e. Si es posible, se recomienda abrir la botella con antelación para favorecer la oxigenación y valorar al máximo la evolución aromática del vino. En añadas jóvenes o en ocasión de servir durante una comida importante, un breve paso por decantador puede ser útil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eComprar \u003cstrong\u003eSolaia 2018 IGT Toscana Antinori\u003c\/strong\u003e significa elegir un gran tinto toscano de personalidad reconocible, capaz de unir riqueza aromática, elegancia y profundidad. Es una botella ideal para quien desea un vino de prestigio para llevar a la mesa en ocasiones especiales, para enriquecer una colección o para regalar una etiqueta icónica firmada por Antinori. Su versatilidad en los maridajes y la calidad general lo convierten en una elección autoritaria para quien busca un vino importante y gratificante.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658736644482,"sku":"1814bt05","price":428.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Solaia_Toscana_IGT_phhv-ml.png?v=1779201463","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/solaia-2018-igt-toscana-antinori-es","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}