{"product_id":"sole-di-sesta-2019-rosso-sicilia-doc-syrah-cottanera","title":"Sole di Sesta 2019 Rojo Sicilia Doc Syrah Cottanera","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSyrah Sicilia DOC de carácter solar y mediterráneo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSole di Sesta 2019 Rosso Sicilia Doc Syrah Cottanera\u003c\/strong\u003e es un vino tinto que cuenta con inmediatez la identidad del Etna y la personalidad del Syrah cultivado en Sicilia. Firmado por \u003cstrong\u003eCottanera\u003c\/strong\u003e, une intensidad aromática, equilibrio y una trama gustativa plena y envolvente, ofreciendo una lectura moderna y convincente de la variedad. Es una botella pensada para quienes buscan un vino siciliano de perfil nítido, expresivo y capaz de acompañar con facilidad la mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLas uvas provienen de \u003cstrong\u003eContrada Cottanera\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eContrada Feudo di Mezzo\u003c\/strong\u003e, dos zonas que contribuyen a definir el carácter del vino a través de una matriz territorial de fuerte personalidad. El terreno \u003cstrong\u003elávico\u003c\/strong\u003e otorga al sorbo una impronta territorial reconocible, mientras que el \u003cstrong\u003e100% Syrah\u003c\/strong\u003e interpreta el clima siciliano con un equilibrio entre la madurez del fruto y la tensión gustativa. \u003cstrong\u003eSole di Sesta 2019 Rosso Sicilia Doc Syrah Cottanera\u003c\/strong\u003e se sitúa así en un estilo rico, cálido y mediterráneo, pero mantenido ordenado por frescura y taninos bien integrados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003erojo rubí con reflejos violáceos\u003c\/strong\u003e, signo de vivacidad y juventud expresiva. El bouquet es amplio y cautivador: emergen notas de fruta dulce, matices mediterráneos frescos y acentos especiados que recuerdan a la \u003cstrong\u003epimienta negra\u003c\/strong\u003e y al \u003cstrong\u003echocolate\u003c\/strong\u003e. En boca es un vino pleno, equilibrado y cálido, con una sensación de pulpa generosa y un desarrollo gustativo atractivo. Los taninos son nobles y sostenidos por una buena frescura, elemento que hace que el sorbo sea más armónico y lo ayuda a cerrar con una persistencia agradable y bien definida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSole di Sesta 2019 Rosso Sicilia Doc Syrah Cottanera\u003c\/strong\u003e se marida con naturalidad con platos de pasta con salsas de carne, preparaciones a base de caza y quesos curados. Su estructura y riqueza aromática lo hacen adecuado también para platos sabrosos de la cocina mediterránea, asados de carne roja y recetas de sabor decidido, donde la componente especiada del vino puede dialogar bien con las intensidades del plato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal de servicio para \u003cstrong\u003eSole di Sesta 2019 Rosso Sicilia Doc Syrah Cottanera\u003c\/strong\u003e es de \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Si la botella se abre con anticipación, el vino puede beneficiarse de unos minutos de oxigenación en la copa, para expresar mejor su perfil aromático y su suavidad natural.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eSole di Sesta 2019 Rosso Sicilia Doc Syrah Cottanera\u003c\/strong\u003e significa llevar a la mesa un Syrah siciliano de carácter, capaz de conjugar riqueza, frescura e identidad territorial. Es una elección ideal para quienes desean comprar vino en línea con atención a la calidad percibida, a la versatilidad gastronómica y al estilo contemporáneo de una bodega reconocida por la valorización de su territorio.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cottanera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659333972354,"sku":"2297MGo7","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/cottanera-sole_di_sesta-Sorrento.jpg?v=1779245256","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/sol-de-sesta-2019-tinto-sicilia-doc-syrah-cottanera","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}