{"product_id":"sof-2022-rosato-igt-toscana-campo-di-sasso-tenuta-di-biserno","title":"Sof 2022 Rosado IGT Toscana Campo di Sasso Tenuta di Biserno","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSof 2022 Rosado IGT Toscana Campo di Sasso Tenuta di Biserno\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSof 2022 Rosado IGT Toscana Campo di Sasso Tenuta di Biserno\u003c\/strong\u003e es un rosado toscano de perfil refinado, nacido en la costa tirrenica y pensado para quienes buscan un vino elegante, fresco y versátil. Firmado por \u003cstrong\u003eTenuta di Biserno\u003c\/strong\u003e y ligado a la experiencia de Lodovico Antinori, interpreta con estilo contemporáneo el carácter mediterráneo de Bibbona, con una lectura nítida y luminosa del territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProducido en la zona de \u003cstrong\u003eBibbona\u003c\/strong\u003e, a lo largo de la \u003cstrong\u003eCosta Toscana\u003c\/strong\u003e, este rosado en \u003cstrong\u003eToscana IGT\u003c\/strong\u003e valora un contexto marítimo que contribuye a su impronta salina y a su frescura. El blend, basado principalmente en \u003cstrong\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e con \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e, da vida a un vino de corte moderno, fragante y preciso. El afinamiento en acero inoxidable ayuda a preservar su pureza aromática y la dinámica del sorbo, manteniendo el perfil ágil e inmediato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003erosa tenue y luminoso\u003c\/strong\u003e, de gran limpieza visual. El bouquet recuerda a fresa silvestre, granada, rosa canina y cáscara de cítricos, con una matriz fragante y delicada. En boca, el vino es vibrante y armonioso, sostenido por una frescura viva y un cierre salino que alarga la bebida. La estructura es ligera pero bien definida, con un equilibrio agradable entre inmediatez, tensión y finura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSof 2022 Rosado IGT Toscana Campo di Sasso Tenuta di Biserno\u003c\/strong\u003e se combina con naturalidad con aperitivos de mar, crudos de pescado, tartares y preparaciones delicadas a base de moluscos. Excelente también con ensaladas gourmet, verduras de temporada, platos vegetarianos y cocina asiática ligera, donde su frescura acompaña sin cubrir. Interesante también con quesos frescos y carnes blancas ligeras, especialmente cuando se desea un rosado elegante y gastronómico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar mejor fragancia y impulso, la temperatura ideal para \u003cstrong\u003eSof 2022 Rosado IGT Toscana Campo di Sasso Tenuta di Biserno\u003c\/strong\u003e es de \u003cstrong\u003e8-10°C\u003c\/strong\u003e. Se recomienda una copa de rosado o de blanco joven, para resaltar el conjunto aromático y su agradable salinidad. No necesita una oxigenación particular: debe servirse fresco y directo, para exaltar su inmediatez.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste rosado representa una elección convincente para quienes desean un vino italiano de estilo, capaz de unir identidad territorial y bebibilidad. \u003cstrong\u003eSof 2022 Rosado IGT Toscana Campo di Sasso Tenuta di Biserno\u003c\/strong\u003e ofrece equilibrio, elegancia y versatilidad en la mesa, resultando adecuado tanto para el aperitivo como para una cena de verano cuidada. Es una botella que transmite personalidad sin excesos, ideal para quienes buscan un rosado toscano moderno, fino y agradablemente gastronómico.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Campo di Sasso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658596594050,"sku":"8032937318208","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/2a2e137dc95b6b005c9305047ecdee4f.jpg?v=1779197311","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/sof-2022-rosado-igt-toscana-campo-di-sasso-tenuta-di-biserno","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}