{"product_id":"slatnik-2022-venezia-giulia-igt-radikon","title":"Slatnik 2022 Venezia Giulia IGT Radikon","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSlatnik 2022 Radikon: blanco macerado de gran personalidad\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSlatnik 2022 Venezia Giulia IGT Radikon\u003c\/strong\u003e es un vino blanco de fuerte identidad, capaz de unir profundidad, materia y fineza en una cata original y satisfactoria. Nace de \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eTocai Friulano\u003c\/strong\u003e, dos variedades que en este territorio expresan equilibrio, riqueza aromática y una marcada impronta salina. La mano de Radikon valora una lectura artesanal y coherente del vino, pensada para quienes buscan una botella fuera de lo común pero sólida en sustancia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominación \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e cuenta una zona vocada a vinos blancos de carácter, donde el vínculo con el territorio es central. En este caso, el suelo de \u003cstrong\u003eponca\u003c\/strong\u003e contribuye a dar tensión, profundidad y una nota mineral bien reconocible. El viñedo, trabajado de manera orgánica, tiene rendimientos contenidos y vendimia manual, elementos que ayudan a mantener concentración y precisión. El estilo de \u003cstrong\u003eSlatnik 2022 Radikon\u003c\/strong\u003e es el de un blanco estructurado, obtenido con maceración en las pieles y crianza en madera, pensado para ofrecer complejidad y larga persistencia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003eamarillo oro intenso\u003c\/strong\u003e, ligeramente turbio, signo de un estilo auténtico y poco intervencionista. En nariz es complejo y persistente, con aromas de fruta madura, en particular \u003cstrong\u003edurazno y albaricoque\u003c\/strong\u003e, acompañados de matices minerales y salinos. En boca es amplio, profundo y envolvente, con una textura ligeramente tánica que recuerda la maceración en las pieles. La frescura sostiene el sorbo sin hacerlo agresivo, mientras que el final permanece largo, sabroso y elegante, con un retorno frutal muy agradable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSlatnik 2022 Venezia Giulia IGT Radikon\u003c\/strong\u003e da lo mejor con platos de estructura, capaces de dialogar con su complejidad y su ligera componente tánica. Es ideal con carnes blancas sabrosas, pescados ricos y preparaciones al horno, así como con platos principales importantes, risottos cremosos, setas, quesos curados o cocinas especiadas pero no excesivamente picantes. Es un vino blanco que puede acompañar con gran satisfacción también preparaciones más gastronómicas y no solo clásicos maridajes de vino blanco.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar mejor su estructura y perfil aromático, \u003cstrong\u003eSlatnik 2022 Radikon\u003c\/strong\u003e debe servirse a \u003cstrong\u003e14-16°C\u003c\/strong\u003e. La bodega sugiere una temperatura similar a la de un vino tinto ligero, evitando la conservación en el frigorífico. Una breve oxigenación en copa puede ayudar a hacer emerger los aromas más complejos, especialmente si la botella se abre en un momento convivial o después de algunos años de evolución.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino es una elección interesante para quienes desean comprar vino en línea y llevar a la mesa un blanco no convencional, capaz de unir territorio, artesanalidad y carácter. \u003cstrong\u003eSlatnik 2022 Radikon\u003c\/strong\u003e ofrece una personalidad reconocible, un perfil gastronómico amplio y una alta calidad percibida, ideal para quienes buscan un vino blanco italiano diferente a lo habitual, intenso pero equilibrado, adecuado tanto para cenas importantes como para ocasiones de degustación más cuidadosas.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Radikon","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658566545794,"sku":"83c420bbdb","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/69cb4d363433fef6cc1fd3f1013433cb.jpg?v=1779196336","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/slatnik-2022-venecia-giulia-igt-radikon","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}