{"product_id":"siepi-2007-toscana-igt-mazzei","title":"Siepi 2007 Toscana IGT Mazzei","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSiepi 2007 Toscana IGT Mazzei: gran tinto toscano de carácter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSiepi 2007 Toscana IGT Mazzei\u003c\/strong\u003e es un vino tinto importante, expresión de uno de los cru más célebres de la bodega \u003cstrong\u003eMazzei 1435\u003c\/strong\u003e. Nacido del encuentro entre \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e en partes iguales, interpreta con elegancia y profundidad el territorio de Fonterutoli, en Castellina in Chianti. Es una etiqueta pensada para quienes buscan un vino estructurado, refinado y capaz de destacarse en la mesa y en la bodega.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl vino proviene del viñedo Siepi, un terreno de solo 6 hectáreas considerado el mejor de la finca. La zona se encuentra a \u003cstrong\u003e260 metros sobre el nivel del mar\u003c\/strong\u003e, con exposición sur-suroeste y suelos predominantemente de Alberese, elementos que contribuyen a dar equilibrio, personalidad y finura al perfil del vino. La denominación es \u003cstrong\u003eToscana IGT\u003c\/strong\u003e, elección coherente con un estilo moderno pero arraigado en la tradición del territorio. La vendimia manual y el cuidado en el viñedo reflejan una selección atenta de las uvas, con un enfoque orientado a la calidad y a la precisión expresiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSiepi 2007 se presenta como un tinto de perfil monumental, capaz de unir la fuerza del Merlot a la profundidad del Sangiovese. En nariz emergen sensaciones ricas y envolventes, con recuerdos a fruta madura, especias y \u003cstrong\u003echocolate negro\u003c\/strong\u003e, en un conjunto complejo y bien definido. En boca el sorbo es pleno, estructurado e intenso, sostenido por una buena acidez que aporta frescura y por una trama tánica presente pero integrada. El final es muy largo, persistente y articulado, con un retorno aromático elegante y profundo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino encuentra su equilibrio ideal con platos ricos y sabrosos. Es perfecto con caza, guisos, estofados de carne, asados importantes y preparaciones húmedas y estructuradas. Excelente también con quesos curados y azules, que valoran su complejidad y su componente aterciopelada. \u003cstrong\u003eSiepi 2007 Toscana IGT Mazzei\u003c\/strong\u003e es una elección excelente para una cena importante o para un maridaje de gran impacto gastronómico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eSiepi 2007 Toscana IGT Mazzei\u003c\/strong\u003e a una temperatura entre \u003cstrong\u003e18 y 20°C\u003c\/strong\u003e. Si es posible, es útil abrirlo con un poco de antelación para favorecer la evolución del bouquet y la plena apertura del vino en la copa. Una copa amplia ayuda a captar su complejidad aromática y la progresión gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSiepi 2007 Toscana IGT Mazzei\u003c\/strong\u003e es un vino de gran atractivo para quienes desean adquirir un tinto toscano autoritario, rico y longevo. Une identidad territorial, precisión enológica y una estructura adecuada para el envejecimiento, con un potencial evolutivo superior a 20 años. Es la elección correcta para coleccionistas, aficionados y para quienes quieren llevar a la mesa un vino capaz de hacer especial una ocasión importante.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Mazzei 1435","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658750407042,"sku":"e61d7e526b","price":137.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/905299ef1dc1b8383045565a19574ff2.jpg?v=1779201934","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/siepi-2007-toscana-igt-mazzei-es","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}