{"product_id":"siepi-toscana-igt","title":"Siepi Toscana IGT","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSiepi Toscana IGT: el cru icónico de Mazzei 1435\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSiepi Toscana IGT\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eMazzei 1435\u003c\/strong\u003e es un vino de gran personalidad, nacido de un equilibrio logrado entre \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e. Un tinto toscano elegante e intenso, expresión de un viñedo histórico que une profundidad, estructura y fineza en un perfil reconocible y muy apreciado por los amantes de los vinos importantes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLas uvas provienen de los seis hectáreas del corazón de los viñedos de Siepi, en la zona \u003cstrong\u003eToscana IGT\u003c\/strong\u003e, a aproximadamente 260 metros de altitud en el municipio de Castellina in Chianti, en la localidad de Fonterutoli. La exposición sur-suroeste y la elección de un coupage 50% \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e y 50% \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e definen un estilo moderno pero profundamente ligado al territorio. La cosecha manual y la vinificación a temperaturas controladas contribuyen a preservar la precisión aromática y la riqueza del fruto. La maduración en pequeños barricas de roble francés añade complejidad y una impronta elegante, sin cubrir el carácter del viñedo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSiepi Toscana IGT se presenta como un tinto de color intenso y profundo, con un perfil olfativo amplio y articulado. En nariz emergen sensaciones de fruta madura, notas especiadas y matices relacionados con el roble, mientras que en boca muestra cuerpo, concentración y una trama gustativa rica. El \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e aporta frescura y tensión, el \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e añade suavidad y redondez, creando un vino equilibrado, pleno y persistente. El final es largo, con una sensación de energía y definición que hace que el sorbo sea muy satisfactorio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino se marida con gran eficacia a platos estructurados y sabrosos, como guisos, asados importantes, solomillo de res, caza y preparaciones con salsas ricas. También es excelente con pappardelle al ragú de jabalí, setas porcini, pecorino curado y carnes a la parrilla. Siepi Toscana IGT es perfecto para una cena formal, un almuerzo festivo o una cata dedicada a los grandes tintos toscanos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara expresarse al máximo, \u003cstrong\u003eSiepi Toscana IGT\u003c\/strong\u003e debe servirse entre \u003cstrong\u003e16 y 18 °C\u003c\/strong\u003e. En presencia de una botella joven o recién abierta, puede ser útil una breve oxigenación en decantador para favorecer la apertura del bouquet y suavizar la estructura. Un servicio correcto realza la complejidad del vino y destaca su equilibrio entre fruta, frescura y notas especiadas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eSiepi Toscana IGT\u003c\/strong\u003e significa apostar por un vino de fuerte identidad, capaz de representar lo mejor de la calidad de Mazzei 1435 y la vocación del territorio de Castellina in Chianti. Es una botella ideal para quienes buscan un tinto toscano autoritario, refinado y adecuado para ocasiones especiales, pero también para quienes desean comprar vino online con el objetivo de llevar a la mesa una etiqueta de gran encanto y solidez estilística.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Mazzei 1435","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659259457922,"sku":"310e2c1bde","price":134.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/074ecb231d38e1eb46e4c79aa9c7efad.jpg?v=1779239181","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/setos-toscana-igt","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}