{"product_id":"sessantanni-2019-primitivo-di-manduria-dop-san-marzano","title":"Sessantanni 2019 Primitivo de Manduria DOP San Marzano","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSessantanni 2019 Primitivo di Manduria DOP: intensidad y carácter de un gran tinto pugliese\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSessantanni 2019 Primitivo di Manduria DOP\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eSan Marzano Vini\u003c\/strong\u003e es un vino tinto de gran personalidad, pensado para quienes buscan estructura, suavidad y profundidad aromática. Elaborado con uvas \u003cstrong\u003ePrimitivo\u003c\/strong\u003e, interpreta con coherencia uno de los territorios más representativos de la Puglia vitivinícola, ofreciendo un perfil rico, envolvente e inmediatamente reconocible. La vendimia manual, la maceración prolongada y el envejecimiento en barricas contribuyen a definir un estilo intenso y armónico, adecuado tanto para la mesa como para momentos de degustación más relajados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl vino nace de viñedos seleccionados en el territorio del municipio de San Marzano, entre las localidades de Neviera y Casa Rossa, en una zona clásica de producción del \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria DOP\u003c\/strong\u003e. Aquí los suelos rojos, ricos en óxidos de hierro y a menudo con sustrato calcáreo, se combinan con un clima cálido, seco y caracterizado por fuertes oscilaciones térmicas. Son condiciones que favorecen uvas maduras y concentradas, dando lugar a un tinto de perfil sólido, pleno y generoso, expresión auténtica del territorio y de su tradición enológica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003erojo rubí muy intenso\u003c\/strong\u003e y elegante. En nariz ofrece un bouquet amplio y complejo, con recuerdos de ciruela, mermelada de cereza, tabaco y un leve matiz especiado. El sorbo es de gran cuerpo, suave y envolvente, sostenido por taninos nobles y bien integrados. El final es rico y persistente, con retornos de cacao, café y vainilla que amplifican la sensación de profundidad y completud.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSessantanni 2019 Primitivo di Manduria DOP\u003c\/strong\u003e se marida con éxito con carnes rojas, caza y platos de pasta estructurados. Su riqueza lo hace ideal con guisos, asados, platos sabrosos de la cocina tradicional y preparaciones de sabor intenso. También es un excelente compañero para la meditación, para disfrutar lentamente cuando se desea un tinto importante y satisfactorio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara expresar al máximo su equilibrio entre fruta, estructura y suavidad, \u003cstrong\u003eSessantanni 2019 Primitivo di Manduria DOP\u003c\/strong\u003e debe servirse a \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. Si es posible, es útil abrirlo con un poco de antelación para favorecer la oxigenación y acompañar la evolución del bouquet en la copa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino representa una elección convincente para quienes desean comprar en línea un tinto pugliese autoritario, intenso y versátil. \u003cstrong\u003eSessantanni 2019 Primitivo di Manduria DOP\u003c\/strong\u003e une territorialidad, riqueza aromática y placidez de bebida, resultando perfecto para cenas importantes, regalos enológicos y momentos en los que se busca un vino capaz de dejar huella. Es una botella que comunica identidad, calidez y solidez, con un perfil comercial muy atractivo para los amantes de los grandes tintos italianos.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"San Marzano Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659183337858,"sku":"e0623","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Sessantanni.JPG?v=1779231398","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/sesenta-2019-primitivo-de-manduria-dop-san-marzano","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}