{"product_id":"sauvignon-le-zitelle-2023-colli-orientali-del-friuli-doc-miani","title":"Sauvignon Le Zitelle 2023 Colli Orientali del Friuli DOC Miani","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSauvignon Le Zitelle 2023 Colli Orientali del Friuli DOC Miani\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSauvignon Le Zitelle 2023\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eMiani\u003c\/strong\u003e es un blanco friulano de gran personalidad, capaz de unir precisión varietal y fuerte identidad territorial. Nacido de \u003cstrong\u003eSauvignon 100%\u003c\/strong\u003e en los \u003cstrong\u003eColli Orientali del Friuli DOC\u003c\/strong\u003e, interpreta con elegancia un estilo intenso, fresco y mineral, enriquecido por un afinamiento en barrica que amplía la complejidad sin desnaturalizar su carácter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa procedencia de los Colli Orientali del Friuli, en \u003cstrong\u003eFriuli Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e, es central en el perfil de este vino. Los viñedos cultivados en guyot sobre terreno colinoso arcilloso, conocido como ponca, contribuyen a definir un sorbo sabroso, dinámico y reconocible. Miani trabaja con una visión muy atenta a la viña y a la parcela individual, y en \u003cstrong\u003eSauvignon Le Zitelle 2023\u003c\/strong\u003e esta configuración se traduce en un blanco de fuerte impronta territorial, donde la nota aromática de la variedad se entrelaza con una estructura más amplia y un perfil elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA la vista se presenta con color amarillo pajizo, avivado por reflejos verdosos. El bouquet evoca los rasgos típicos del Sauvignon con notas vegetales de salvia y hoja de tomate, acompañadas de sensaciones frescas de cítricos y fruta amarilla. En boca es intenso, suave y mineral, con una vena cítrica que sostiene la bebida y una frescura vibrante que alarga el final. El sorbo es redondo pero bien marcado, con buena persistencia y una agradable elegancia general.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSauvignon Le Zitelle 2023\u003c\/strong\u003e se marida con naturalidad con platos de pescado, mariscos, crudos de mar y preparaciones a la parrilla de sabor delicado. Es ideal también con verduras primaverales, espárragos, tartas saladas, carnes blancas ligeras y quesos frescos o semicurados. Su componente vegetal y mineral lo hace particularmente interesante con recetas aromáticas pero no demasiado complejas, donde frescura y fineza pueden expresarse al máximo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal para disfrutar de \u003cstrong\u003eSauvignon Le Zitelle 2023\u003c\/strong\u003e es entre \u003cstrong\u003e10 y 12 °C\u003c\/strong\u003e. Si se sirve ligeramente más fresco, mantiene su perfil dinámico; con algunos grados más, emergen mejor las notas frutales y la complejidad dada por el afinamiento. No es necesario un largo decantador, pero una breve oxigenación en la copa puede ayudar a resaltar su equilibrio aromático.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSauvignon Le Zitelle 2023 Colli Orientali del Friuli DOC Miani\u003c\/strong\u003e es una elección convincente para quienes buscan un blanco italiano refinado, reconocible y con fuerte vínculo al territorio. Une la tipicidad del Sauvignon a la profundidad expresiva de los Colli Orientali del Friuli, ofreciendo un vino versátil en la mesa y de gran personalidad. Es perfecto para quienes desean comprar vino en línea apostando por calidad, autenticidad y estilo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Miani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658916311426,"sku":"715eee10ed","price":130.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/9dd369fc13db70ebbd656909d5ba0dd4.jpg?v=1779210342","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/sauvignon-las-zitelles-2023-collinas-orientales-del-friuli-doc-miani","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}