{"product_id":"sauvignon-de-la-tour-v-q-p-r-d-collio-2022-villa-russiz","title":"Sauvignon de la tour V.Q.P.R.D. Collio 2022 Villa Russiz","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSauvignon de la tour Collio 2022 Villa Russiz\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eSauvignon de la tour\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eVilla Russiz\u003c\/strong\u003e es un vino blanco del \u003cstrong\u003eCollio\u003c\/strong\u003e que interpreta con elegancia y personalidad una de las variedades más apreciadas del panorama italiano. Obtenido de \u003cstrong\u003e100% Sauvignon\u003c\/strong\u003e, une intensidad aromática, estructura y fineza, ofreciendo una bebida rica pero equilibrada. Es una botella pensada para quienes buscan un blanco de carácter, capaz de destacarse en la mesa y de evolucionar con el tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eCollio\u003c\/strong\u003e es una de las áreas más propicias de Friuli Venezia Giulia para la producción de grandes vinos blancos, gracias a un territorio que favorece maduraciones regulares y perfiles aromáticos nítidos. En este contexto, el \u003cstrong\u003eSauvignon de la tour\u003c\/strong\u003e expresa un estilo refinado, construido sobre el equilibrio entre frescura, volumen y precisión aromática. La elaboración de las uvas recolectadas a mano, la prensado suave y la fermentación a temperatura controlada contribuyen a preservar su pureza expresiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003eamarillo pálido\u003c\/strong\u003e con reflejos verdosos, luminoso e invitante. El bouquet es intenso pero delicado, con notas de melocotón de carne blanca, saúco, pomelo y fruta exótica. En boca, el vino muestra gran cuerpo, pero se mantiene elegante y aterciopelado, con una trama gustativa armoniosa y una agradable persistencia. Es un blanco que se enfoca en la intensidad y la fineza, manteniendo un perfil fresco y satisfactorio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eSauvignon de la tour\u003c\/strong\u003e se combina con gran versatilidad con platos de pescado, mariscos, risottos de hierbas, carnes blancas delicadas y preparaciones vegetarianas de perfil aromático. También es excelente con quesos frescos y cocina mediterránea, acompañando bien platos sabrosos pero no demasiado estructurados. Su elegancia lo hace adecuado también para aperitivos elaborados y primeros platos a base de verduras o especias ligeras.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar mejor el \u003cstrong\u003eSauvignon de la tour\u003c\/strong\u003e, se recomienda una temperatura de servicio entre \u003cstrong\u003e10 y 12°C\u003c\/strong\u003e. En este rango, el vino expresa con claridad sus aromas varietales y su estructura aterciopelada. Si se sirve joven, basta con una breve espera en la copa para favorecer su apertura aromática; no es necesario un largo decantador.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir el \u003cstrong\u003eSauvignon de la tour Collio 2022 Villa Russiz\u003c\/strong\u003e significa optar por un blanco italiano de nivel, capaz de unir identidad territorial, complejidad aromática y placidez en la bebida. Es una botella ideal para quienes desean comprar vino en línea con atención a la calidad, pero también para quienes buscan una etiqueta versátil para combinar en diversas ocasiones. Su elegancia y predisposición al envejecimiento lo convierten en una elección interesante tanto en el inmediato como en la bodega.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Villa Russiz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659262112130,"sku":"5cd27aa859","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/sauvignon-de-la-tour.jpg?v=1779239617","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/sauvignon-de-la-tour-v-q-p-r-d-collio-2022-villa-russiz-es","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}