{"product_id":"sassicaia-2014-doc-bolgheri-tenuta-san-guido","title":"Sassicaia 2014 DOC Bolgheri Tenuta San Guido","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSassicaia 2014 DOC Bolgheri: elegancia e identidad de Tenuta San Guido\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSassicaia 2014\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eTenuta San Guido\u003c\/strong\u003e es uno de los grandes vinos italianos de referencia, expresión autoritaria de la denominación \u003cstrong\u003eDOC Bolgheri Sassicaia\u003c\/strong\u003e. Nace de un coupage clásico de \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e, en una versión que une profundidad, finura y una lectura muy precisa del territorio. Es un vino pensado para quienes buscan un tinto de fuerte personalidad, capaz de ofrecer estructura y al mismo tiempo equilibrio, con un perfil aromático elegante e inmediatamente reconocible.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLas viñas se encuentran en Bolgheri, en un área privilegiada de la costa toscana donde los suelos presentan una composición variada, con presencia de zonas calcáreas ricas en galestro y piedras, además de porciones arcillosas. Esta combinación, junto con las altitudes comprendidas entre 100 y 300 metros sobre el nivel del mar y la exposición oeste\/suroeste, contribuye a definir un estilo refinado, con buena tensión y una elegancia típica de los grandes cortes bordeleses interpretados en Toscana. La añada 2014, por su comportamiento climático, ha favorecido una maduración lenta y una gran expresión aromática, con uvas sanas y una agradable frescura general.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa, \u003cstrong\u003eSassicaia 2014\u003c\/strong\u003e se presenta con el habitual carácter austero pero medido, mostrando un color intenso y profundo. En nariz emergen sensaciones especiadas y una rica componente aromática, acompañadas de matices que evocan la madurez del Cabernet y la finura del Cabernet Franc. En boca el vino resulta armónico, con buena estructura, taninos presentes pero elegantes y una frescura que sostiene el sorbo. El grado alcohólico contenido en comparación con otras añadas contribuye a un perfil más esbelto, haciendo que el vino ya sea agradable en su juventud, manteniendo el potencial típico de un gran tinto de evolución.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa estructura y la complejidad de \u003cstrong\u003eSassicaia 2014\u003c\/strong\u003e se expresan al máximo con platos sabrosos y refinados. Es ideal con carnes rojas asadas o a la parrilla, guisos, filetes importantes y caza de pluma. También combina bien con preparaciones toscanas de gran intensidad, como caza, peposo o setas porcini, además de quesos curados de carácter decidido. Es un vino que puede acompañar una cena importante y realzar platos de sabor pleno sin resultar nunca excesivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo \u003cstrong\u003eSassicaia 2014\u003c\/strong\u003e se recomienda una temperatura de servicio entre \u003cstrong\u003e16 y 18 °C\u003c\/strong\u003e. En caso de botella joven respecto a su potencial evolutivo, puede ser útil una breve oxigenación antes del servicio, para favorecer la apertura del bouquet y la relajación del sorbo. El vino merece copas amplias, capaces de acompañar con precisión su complejidad aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSassicaia 2014\u003c\/strong\u003e es una elección de gran valor para quienes desean adquirir un vino icónico de \u003cstrong\u003eTenuta San Guido\u003c\/strong\u003e y de la \u003cstrong\u003eDOC Bolgheri Sassicaia\u003c\/strong\u003e. Une prestigio, identidad territorial y estilo internacional, con un equilibrio particularmente interesante para la añada. Es una etiqueta perfecta para una colección, para una cena especial o para quienes buscan un gran tinto toscano capaz de conjugar clase, profundidad y bebibilidad.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta San Guido","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658820366722,"sku":"1375o8","price":395.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/1eb73ea74f5418fec537e81dada7f6e4.jpg?v=1779206030","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/sassicaia-2014-doc-bolgheri-tenuta-san-guido-es","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}