{"product_id":"sagrantino-di-montefalco-50-anni-limited-edition","title":"Sagrantino de Montefalco 50 años EDICIÓN LIMITADA","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSagrantino di Montefalco 50 años EDICIÓN LIMITADA de Arnaldo Caprai\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSagrantino di Montefalco 50 años EDICIÓN LIMITADA\u003c\/strong\u003e es una creación celebrativa firmada \u003cstrong\u003eArnaldo Caprai\u003c\/strong\u003e, pensada para contar medio siglo de trabajo, identidad y vínculo con Montefalco. Se trata de una \u003cstrong\u003eedición especial limitada\u003c\/strong\u003e que une valor enológico y coleccionista, con una tirada de solo 2.600 botellas y una impronta fuertemente territorial. Nace de un cru, Monte della Torre, e interpreta el carácter más profundo del \u003cstrong\u003eMontefalco Sagrantino\u003c\/strong\u003e con un estilo rico, intenso y autoritario.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl vino proviene de Umbría, en el corazón del área de Montefalco, territorio históricamente vocado a expresar vinos de gran personalidad. En esta versión celebrativa, el \u003cstrong\u003eSagrantino di Montefalco\u003c\/strong\u003e refleja una lectura moderna pero coherente de la denominación, con atención a la sostenibilidad y al respeto del medio ambiente, valores declarados por la bodega. El largo afinamiento en madera pequeña durante 24 meses contribuye a definir un estilo estructurado, profundo y complejo, pensado para quienes buscan un tinto importante y de fuerte identidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA la vista se presenta con un rojo rubí impenetrable, enriquecido por reflejos azules que anticipan su concentración. El bouquet es rico y estratificado, con notas de fruta negra, especias y cacao, sostenido por una trama aromática intensa y profunda. En boca, el vino muestra gran plenitud y envoltura: los taninos son densos pero descritos como dulces y grasos, en equilibrio con un desarrollo amplio y persistente, cerrado por retornos balsámicos que alargan el final. Es un vino opulento, importante y de meditación.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePor su estructura e intensidad, \u003cstrong\u003eSagrantino di Montefalco 50 años EDICIÓN LIMITADA\u003c\/strong\u003e se marida bien con platos de larga cocción y sabores decididos. Es ideal con carnes rojas guisadas, jabalí, cordero al horno, caza y asados ricos en suculencia. Se expresa con gran personalidad también junto a quesos curados y platos de la tradición umbra de perfil sabroso. Puede acompañar momentos de sobremesa con reflexión, cuando se desea un vino para saborear lentamente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal de servicio para \u003cstrong\u003eSagrantino di Montefalco 50 años EDICIÓN LIMITADA\u003c\/strong\u003e está entre 18 y 20 °C. Dada la importante estructura y la presencia de taninos marcados, puede beneficiarse de una apertura anticipada para favorecer la oxigenación y permitir que el perfil aromático se despliegue. Es una botella que da lo mejor en copas amplias, con un enfoque de cata lento y meditativo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino es una elección de valor para quienes desean adquirir un tinto de prestigio, vinculado a una bodega símbolo de Umbría y a una denominación de gran fama. \u003cstrong\u003eSagrantino di Montefalco 50 años EDICIÓN LIMITADA\u003c\/strong\u003e une calidad, rareza y encanto estético, gracias a una botella pensada también para el coleccionismo. Es una compra ideal para ocasiones especiales, regalos importantes y para quienes buscan un vino italiano capaz de conjugar tradición, intensidad y autoridad.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Arnaldo Caprai","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658565005698,"sku":"968o8","price":330.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/50AnniSagrantino.JPG?v=1779196233","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/sagrantino-de-montefalco-50-anos-edicion-limitada","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}