{"product_id":"sagrantino-di-montefalco-25-anni-2012-docg-arnaldo-caprai","title":"Sagrantino de Montefalco 25 Años 2012 DOCG Arnaldo Caprai","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSagrantino di Montefalco 25 Años 2012 DOCG Arnaldo Caprai\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eSagrantino di Montefalco 25 Años 2012 DOCG Arnaldo Caprai\u003c\/strong\u003e es un vino tinto de gran personalidad, expresión auténtica del \u003cstrong\u003eSagrantino\u003c\/strong\u003e y de la vocación de Montefalco. Nace de uvas 100% Sagrantino y representa una de las etiquetas más reconocibles de la bodega, pensada para quienes buscan un tinto intenso, rico en matices y capaz de evolucionar con gran elegancia a lo largo del tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino proviene del área de \u003cstrong\u003eMontefalco\u003c\/strong\u003e, en Umbría, territorio históricamente ligado a una de las denominaciones más identitarias del centro de Italia. El \u003cstrong\u003eMontefalco Sagrantino DOCG\u003c\/strong\u003e se distingue por su estructura, profundidad y longevidad, cualidades que encuentran en el trabajo de Arnaldo Caprai una lectura moderna pero fiel al carácter de la variedad. El nombre “25 Años” evoca el recorrido de la bodega y la voluntad de valorar un vino importante, construido para ofrecer complejidad, equilibrio y capacidad de envejecimiento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un perfil rico y envolvente, coherente con la fuerza natural del Sagrantino. El bouquet es amplio y articulado, con recuerdos a la confitura de mora, a la rosa, a la nuez moscada, a la pimienta, a la resina de pino, a la menta, al clavo de olor y al cacao. En boca, el vino es suave y seductor, sostenido por una frescura bien presente y por taninos elegantes y compuestos. La estructura es importante, pero siempre acompañada de equilibrio y de un final muy persistente, que invita a una degustación lenta y meditada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eSagrantino di Montefalco 25 Años 2012 DOCG Arnaldo Caprai\u003c\/strong\u003e encuentra su terreno ideal con platos sabrosos y estructurados. Es perfecto con asados, parrilladas de cordero y caza, pero también se expresa muy bien con preparaciones enriquecidas con \u003cstrong\u003etrufa negra\u003c\/strong\u003e. Su trama tánica y la riqueza aromática lo hacen adecuado para segundos platos importantes, guisos, carne a la brasa y platos de la cocina umbra de carácter decidido.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo el \u003cstrong\u003eSagrantino di Montefalco 25 Años 2012 DOCG Arnaldo Caprai\u003c\/strong\u003e, se recomienda una temperatura de \u003cstrong\u003e18-20 °C\u003c\/strong\u003e. Una apertura anticipada puede ser útil para favorecer la expresión aromática y suavizar aún más el perfil gustativo, especialmente si el vino se sirve de una botella conservada durante mucho tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs una elección ideal para quienes desean comprar vino en línea con atención a la calidad, a la tipicidad y a la capacidad evolutiva. El \u003cstrong\u003eSagrantino di Montefalco 25 Años 2012 DOCG Arnaldo Caprai\u003c\/strong\u003e une identidad territorial, complejidad aromática y gran potencial de afinamiento, ofreciendo una experiencia de degustación autoritaria y envolvente. Es un tinto para ocasiones especiales, pero también una botella de colección para quienes aman vinos estructurados y profundos, capaces de contar lo mejor de Umbría en la copa.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Arnaldo Caprai","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658593939842,"sku":"969o10x","price":74.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/351c4e69a3a77ba7ff82185a7cbf3ccf.jpg?v=1779197122","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/sagrantino-de-montefalco-25-anos-2012-docg-arnaldo-caprai","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}