{"product_id":"rosso-miani-2011-colline-orientali-del-friuli-doc-miani","title":"Rojo Miani 2011 Colinas Orientales de Friuli DOC Miani","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRosso Miani 2011 Colline Orientali del Friuli DOC\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosso Miani 2011\u003c\/strong\u003e es un tinto de gran personalidad firmado por \u003cstrong\u003eMiani\u003c\/strong\u003e, expresión intensa y refinada de las \u003cstrong\u003eColline Orientali del Friuli DOC\u003c\/strong\u003e. Es un vino que une profundidad, energía y fineza, con un perfil gustativo capaz de distinguirse por equilibrio y claridad expresiva. El carácter es el de un tinto importante pero nunca sobrecargado, pensado para quienes buscan autenticidad territorial, complejidad aromática y una bebida satisfactoria, aún hoy vibrante y en evolución.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLas \u003cstrong\u003eColline Orientali del Friuli\u003c\/strong\u003e son una de las áreas más interesantes del vino italiano por vocación e identidad, especialmente cuando se habla de tintos de corte elegante y preciso. En este contexto, \u003cstrong\u003eRosso Miani 2011\u003c\/strong\u003e interpreta el territorio con un estilo fiel a la tradición friulana: profundidad de fruta, tensión gustativa y gran limpieza expresiva. La estructura es importante, pero siempre sostenida por frescura y por una sensación de armonía que acompaña todo el sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color \u003cstrong\u003erojo rubí\u003c\/strong\u003e atravesado por reflejos de guinda. En nariz ofrece un cuadro complejo y progresivo, donde emergen mora silvestre, ciruela y guinda, seguidas de evocaciones vegetales, especias finas como clavo de olor, enebro y pimienta rosa, hasta notas más evolucionadas de sándalo, flores marchitas, goudron y tabaco. En boca es dinámico, pleno y profundo, con fruta jugosa, taninos definidos y bien integrados, acidez aún viva y una agradable impronta salina. La persistencia es larga, limpia y coherente con el perfil aromático percibido en nariz.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosso Miani 2011\u003c\/strong\u003e se marida con platos estructurados y sabrosos, capaces de realzar su cuerpo y fineza. Es ideal con carnes rojas asadas, guisadas, caza de pluma, panceta estofada, costillas al horno y preparaciones con setas o trufa negra. También es excelente con quesos curados y cocina tradicional rica en sabor, gracias a su frescura y a la trama tánica que limpia el paladar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eRosso Miani 2011\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e, mejor si después de una breve oxigenación en copa o en decantador, útil para favorecer la apertura del bouquet. Una temperatura correcta ayuda a resaltar la fruta, las especias y la fineza del sorbo sin destacar la componente alcohólica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino es una elección interesante para quienes desean un tinto friulano de peso, capaz de unir carácter, elegancia y longevidad. \u003cstrong\u003eRosso Miani 2011\u003c\/strong\u003e ofrece complejidad aromática, estructura y una personalidad territorial muy reconocible, resultando adecuado tanto para la colección como para la mesa. Es una compra ideal para quienes buscan un vino italiano autoritario, refinado y listo para regalar aún evolución con el tiempo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Miani","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658570117506,"sku":"813c6o11x","price":165.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Rosso_Miani_2011_Colline_Orientali_del_Friuli_DOC_Miani_rq54-nw.jpg?v=1779196506","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/rosso-miani-2011-colinas-orientales-del-friuli-doc-miani","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}