{"product_id":"rosso-miani-2009-colli-orientali-del-friuli-doc","title":"Rojo Miani 2009 Colli Orientali del Friuli DOC","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRosso Miani 2009: tinto friulano intenso y de gran personalidad\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosso Miani 2009\u003c\/strong\u003e es un vino tinto de los \u003cstrong\u003eColli Orientali del Friuli DOC\u003c\/strong\u003e firmado por \u003cstrong\u003eMiani\u003c\/strong\u003e, pensado para quienes buscan una etiqueta de carácter, profunda y al mismo tiempo elegante. Nace de uvas cultivadas en los Colli Orientali del Friuli y ensambladas cada año en porcentajes variables, con un estilo que privilegia la intensidad, el equilibrio y la fineza. La maduración en barricas de roble francés contribuye a definir un perfil complejo, especiado y armónico, capaz de unir riqueza de fruta y impulso gustativo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eRosso Miani 2009\u003c\/strong\u003e expresa el rostro más autoritario del vino tinto friulano, con una personalidad que refleja bien el territorio de los \u003cstrong\u003eColli Orientali del Friuli\u003c\/strong\u003e. Aquí el clima y la vocación de la zona favorecen vinos capaces de conjugar estructura, frescura y energía, sin renunciar a la precisión aromática y a la bebibilidad. En esta etiqueta el estilo es medido pero profundo: el sorbo permanece lleno y dinámico, con un equilibrio que hace que el vino sea ya cautivador hoy, a pesar de dejar entrever un potencial evolutivo importante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color rojo rubí intenso, enriquecido por reflejos que evocan la guinda. El bouquet es amplio y matizado: emergen frutos del bosque, mora silvestre y ciruela, seguidos de notas de pimienta, clavo de olor, enebro, especias dulces, flores secas, tabaco y una delicada matiz de goudron. En boca el vino es suave pero bien sostenido por una trama tánica fina y por una frescura aún viva. La estructura es plena, la fruta es jugosa y el cierre es largo, limpio y coherente con las sensaciones aromáticas percibidas en nariz.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGracias a su estructura y a la complejidad aromática, el \u003cstrong\u003eRosso Miani 2009\u003c\/strong\u003e se marida con facilidad a platos sabrosos y de buena intensidad. Es ideal con carnes rojas asadas o a la parrilla, guisos, caza, cordero y preparaciones ricas de la cocina tradicional. También se presta a quesos curados y a platos con notas especiadas o ligeramente ahumadas, donde la frescura y el tanino pueden realzar la componente gustativa sin cubrirla.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo el \u003cstrong\u003eRosso Miani 2009\u003c\/strong\u003e, la temperatura ideal está entre \u003cstrong\u003e16 y 18°C\u003c\/strong\u003e. Si la botella ha sido conservada durante mucho tiempo, puede ser útil abrirla con un poco de antelación para favorecer la oxigenación y acompañar la evolución de los aromas en la copa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eRosso Miani 2009\u003c\/strong\u003e significa apostar por un vino tinto de gran personalidad, capaz de unir profundidad, elegancia e identidad territorial. Es una botella que satisface a quienes buscan un tinto importante para coleccionar o para la meditación gastronómica, pero también a quienes desean un vino estructurado para llevar a la mesa en ocasiones especiales. La firma Miani y el carácter de los Colli Orientali del Friuli lo convierten en una propuesta autoritaria y satisfactoria, con un perfil aún vivo y capaz de evolucionar con el tiempo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Miani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659194413442,"sku":"547b97d638","price":190.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/df1afe0c3deb515f4fe08bbb02901bc2.jpg?v=1779232742","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/rosso-miani-2009-collis-orientales-del-friuli-doc","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}