{"product_id":"rosso-di-rosso-doc-breganze","title":"Rojo de Rojo DOC Breganze","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRosso di Rosso DOC Breganze de \u003cstrong\u003eDiesel Farm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosso di Rosso DOC Breganze\u003c\/strong\u003e es un vino tinto de corte artesanal, nacido de un blend de \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e e interpretado con gran atención a la selección de las uvas, a la cosecha manual y a la vinificación en madera. Es una etiqueta que cuenta un enfoque riguroso pero creativo, pensado para valorar el carácter del territorio de \u003cstrong\u003eBreganze\u003c\/strong\u003e con un estilo auténtico, rico y satisfactorio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominación \u003cstrong\u003eDOC Breganze\u003c\/strong\u003e expresa un contexto propenso a la producción de tintos de perfil decidido, en el que el trabajo en viña y en bodega marca la diferencia. En este caso, la elección de cosechar a mano a mediados de septiembre y de seleccionar con cuidado los racimos testimonia una búsqueda de calidad precisa. La vinificación en madera y el posterior reposo en pequeños barriles de roble francés contribuyen a definir un estilo estructurado, armónico y coherente con la impronta de \u003cstrong\u003eDiesel Farm\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta como un tinto de color intenso, con matices profundos y una textura compacta. En nariz ofrece sensaciones típicas de las variedades bordelesas, con aromas de fruta madura, notas especiadas y toques elegantes dados por el afinamiento en madera. En boca, el sorbo es pleno, equilibrado y sostenido por una buena estructura, con taninos presentes pero bien integrados y un cierre persistente. La elección de no filtrar el vino ayuda a preservar su riqueza y personalidad, manteniendo vivo el carácter del blend.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosso di Rosso DOC Breganze\u003c\/strong\u003e acompaña eficazmente platos sabrosos y estructurados, como carnes rojas a la parrilla, asados, guisos, caza y preparaciones en estofado. También se marida bien con quesos curados y recetas de la tradición de sabor intenso, donde la materia del vino puede sostener la complejidad del plato sin perder equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal de servicio para \u003cstrong\u003eRosso di Rosso DOC Breganze\u003c\/strong\u003e está entre \u003cstrong\u003e16 y 18°C\u003c\/strong\u003e. Si es posible, es útil abrir la botella un poco antes para favorecer la apertura de los aromas y acompañar mejor su expresividad. Una copa amplia puede resaltar su componente aromática y la suavidad del sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eRosso di Rosso DOC Breganze\u003c\/strong\u003e significa apostar por un vino italiano de perfil auténtico, capaz de unir cuidado artesanal, identidad territorial y placer de beber. Es una botella interesante para quienes buscan un tinto con personalidad, adecuado tanto para una cena importante como para un momento de cata más reflexivo. La combinación entre Merlot y Cabernet Sauvignon, unida al trabajo en madera y a la no filtración, ofrece una experiencia rica y creíble, ideal para quienes desean comprar vino online con atención a la calidad y al estilo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Diesel Farm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659355468162,"sku":"1704","price":95.88,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/5bbe516ac12dc07bf1079fd024e54da7.jpg?v=1779249147","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/rosso-di-rosso-doc-breganze-es","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}