{"product_id":"rosso-di-montalcino-2017-d-o-c-g-ignaccio-il-marroneto","title":"Rojo de Montalcino 2017 D.O.C.G Ignaccio Il Marroneto","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRosso di Montalcino 2017 D.O.C.G. Ignaccio Il Marroneto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosso di Montalcino 2017 D.O.C.G. Ignaccio Il Marroneto\u003c\/strong\u003e es un vino tinto toscano que interpreta con equilibrio e inmediatez el carácter del Sangiovese de Montalcino. Firmado por \u003cstrong\u003eIl Marroneto\u003c\/strong\u003e, une tradición, identidad territorial y un perfil gustativo pensado para ofrecer placidez, finura y versatilidad en la mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eRosso di Montalcino D.O.C.G.\u003c\/strong\u003e nace de \u003cstrong\u003eSangiovese 100%\u003c\/strong\u003e cultivado a aproximadamente 400 metros sobre el nivel del mar, en suelos de arena marina mezclada con minerales. Un contexto que contribuye a definir un vino con un perfil tenso, fragante y fluido, capaz de expresar la personalidad de Montalcino en una clave más joven en comparación con el Brunello. La vinificación en acero y el afinamiento en barricas de roble de 25 quintales, seguidos de un reposo adicional en botella, sostienen un estilo clásico, limpio y armónico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color rojo rubí brillante, coherente con su estilo expresivo y auténtico. En nariz emergen aromas de cereza, pequeños frutos rojos y notas florales, acompañados de matices más finos y especiados. En boca el vino es fresco, equilibrado y de buena estructura, con taninos presentes pero bien integrados. La bebida es ágil, sabrosa y precisa, con un final elegante y una persistencia que recuerda la típica impronta del Sangiovese de Montalcino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eRosso di Montalcino 2017 D.O.C.G. Ignaccio Il Marroneto\u003c\/strong\u003e se marida con gran naturalidad con primeros platos sabrosos, pappardelle al ragú, lasañas tradicionales, carnes blancas asadas, pollo a la cazadora, cortes de ternera, parrilladas mixtas y quesos de media curación. Su frescura y equilibrio lo hacen adecuado también para la cocina toscana más auténtica, desde embutidos hasta platos a base de setas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal de servicio para \u003cstrong\u003eRosso di Montalcino 2017 D.O.C.G. Ignaccio Il Marroneto\u003c\/strong\u003e está entre \u003cstrong\u003e16 y 18°C\u003c\/strong\u003e. Si la botella se conserva en un ambiente fresco, puede ser útil abrirla con un breve anticipo para favorecer la expresión aromática y la plena armonía del sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir este vino significa llevar a la mesa un Rosso di Montalcino de fuerte identidad, capaz de conjugar inmediatez y carácter. Es una botella interesante para quien busca un tinto toscano elegante, gastronómico y fiel al territorio, perfecto tanto para una cena importante como para un consumo más cotidiano pero de calidad. La impronta de \u003cstrong\u003eIl Marroneto\u003c\/strong\u003e añade valor a una etiqueta que une clasicismo, finura y gran versatilidad en los maridajes.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Il Marroneto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658564252034,"sku":"41d57131e5","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/0313048212e45a59c543b7a9d2bcf465.jpg?v=1779196177","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/rosso-di-montalcino-2017-d-o-c-g-ignaccio-il-marroneto-es","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}