{"product_id":"rosso-del-conte-2017-rosso-doc-contea-di-sclafani-jeroboam-da-3-litri","title":"Rosso del Conte 2017 Rosso DOC Contea di Sclafani JEROBOAM de 3 Litros","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRosso del Conte 2017: gran tinto siciliano en formato jeroboam\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosso del Conte 2017\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eTasca d'Almerita\u003c\/strong\u003e es un vino tinto DOC de la \u003cstrong\u003eCondado de Sclafani\u003c\/strong\u003e que expresa con autenticidad la nobleza de la alta colina siciliana. Nacido de la unión de \u003cstrong\u003eNero d’Avola\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003ePerricone\u003c\/strong\u003e, combina energía, profundidad y fineza en un equilibrio estilístico de gran personalidad. El formato \u003cstrong\u003ejeroboam de 3 litros\u003c\/strong\u003e lo hace ideal para ocasiones importantes, cenas conviviales y momentos a celebrar con un vino de fuerte carácter territorial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino proviene de la Tenuta Regaleali, en el corazón de Sicilia, de un viñedo histórico situado a unos 480 metros de altitud, expuesto al sur-sureste. Las condiciones pedoclimáticas del área favorecen una maduración lenta y regular de las uvas, con buena expresión aromática y una estructura gustativa bien definida. La denominación \u003cstrong\u003eRosso Contea di Sclafani DOC\u003c\/strong\u003e valora un territorio vocado a la producción de tintos intensos, capaces de conjugar madurez fenólica y frescura. En el caso del \u003cstrong\u003eRosso del Conte\u003c\/strong\u003e, el perfil se mantiene fiel a la tradición de la bodega: rico, pero nunca excesivamente opulento, con una identidad elegante y reconocible.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color rojo profundo y compacto. En nariz ofrece sensaciones de fruta roja madura, especias y matices más complejos que emergen con la evolución en la copa. El sorbo es pleno, armónico y progresivo, sostenido por una trama tánica presente pero bien integrada y por una frescura que mantiene el vino vivo y dinámico. La crianza en madera contribuye a hacer el perfil más envolvente y aterciopelado, sin cubrir la matriz territorial. El final es largo, sabroso y persistente, con un cierre elegante que invita a un nuevo sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eRosso del Conte 2017\u003c\/strong\u003e se marida con gran eficacia con segundos de carne roja, asados, cordero al horno y guisos. Es perfecto también con preparaciones sabrosas de la cocina siciliana, como carnes guisadas, salchichas en salsa y platos ricos en especias y hierbas aromáticas. Acompaña bien a quesos curados y pecorinos intensos, mientras que el formato de 3 litros lo hace particularmente adecuado para mesas numerosas y momentos festivos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir el \u003cstrong\u003eRosso del Conte 2017\u003c\/strong\u003e a una temperatura entre \u003cstrong\u003e18 y 20°C\u003c\/strong\u003e. Si se abre en una edad joven o en una fase de plena evolución, puede beneficiarse de unas horas de oxigenación en decantador para liberar mejor el bouquet y hacer más suave la trama tánica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eRosso del Conte 2017\u003c\/strong\u003e significa apostar por un gran tinto italiano que une tradición, identidad territorial y capacidad de envejecimiento. Tasca d'Almerita firma un vino autoritario, profundo y versátil en los maridajes, capaz de ofrecer satisfacción tanto hoy como después de varios años en botella. El jeroboam de 3 litros añade valor escenográfico y practicidad en ocasiones importantes, transformando cada servicio en un momento memorable.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tasca d'Almerita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659240845698,"sku":"14c563693e","price":194.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Rosso_del_Conte_2016-Sorrento.png?v=1779236526","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/rosso-del-conte-2017-rosso-doc-contea-di-sclafani-jeroboam-de-3-litros","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}