{"product_id":"rosso-conero-docg-riserva-2011-selezione-gioacchino-garofoli","title":"Rosso Conero DOCG reserva 2011 Selección Gioacchino Garofoli","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRosso Conero DOCG Riserva 2011 Selección Gioacchino Garofoli\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eRosso Conero DOCG Riserva 2011 Selección Gioacchino Garofoli\u003c\/strong\u003e es un tinto marchigiano de gran carácter, pensado para expresar con el tiempo la fuerza del territorio y la calidad de una selección rigurosa de las uvas. Firmado por \u003cstrong\u003eGarofoli 1901\u003c\/strong\u003e, nace de \u003cstrong\u003eMontepulciano\u003c\/strong\u003e y representa un estilo autoritario, intenso y satisfactorio, capaz de unir estructura, suavidad y profundidad aromática en un equilibrio muy convincente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino proviene de la zona DOC del Rosso Conero, un área destinada a las grandes expresiones del Montepulciano en las Marcas. El suelo, de textura media rico en cal, contribuye a dar impulso y definición al perfil del vino, mientras que la elección de un rendimiento en viña contenido ayuda a concentrar materia y personalidad. La larga maduración en \u003cstrong\u003ebarriques\u003c\/strong\u003e y el posterior afinamiento en botella completan un estilo reservado para las mejores añadas, con una clara vocación a la evolución.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color rubí intenso, que tiende al granate con la evolución. En nariz ofrece aromas amplios y complejos, con frutas maduras, guinda en evidencia y delicadas notas especiadas integradas con discreción por la madera. En boca es suave, cálido y aterciopelado, con recuerdos de mermelada y raíz de regaliz. La estructura es importante, la progresión gustativa es plena y la persistencia final resulta particularmente larga.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eRosso Conero DOCG Riserva 2011 Selección Gioacchino Garofoli\u003c\/strong\u003e da lo mejor con platos ricos y sabrosos, como carnes a la parrilla, caza, asados importantes y guisos. Es perfecto también con quesos de larga maduración, donde su suavidad y su profundidad aromática encuentran una combinación armónica. Gracias a su perfil estructurado, puede acompañar con éxito también preparaciones de cocción lenta y de sabor decidido.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal para servir el \u003cstrong\u003eRosso Conero DOCG Riserva 2011 Selección Gioacchino Garofoli\u003c\/strong\u003e es de \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. En presencia de una botella particularmente evolucionada, puede ser útil abrirla con un poco de anticipación para favorecer la expresión aromática y la plena integración de las notas terciarias.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir este vino significa apostar por una Reserva de personalidad, construida con atención en la viña y en la bodega, y capaz de ofrecer una lectura auténtica del Montepulciano en el territorio del Conero. Es una botella ideal para quien busca un tinto italiano importante, adecuado para ocasiones especiales pero también para una compra dirigida para la bodega. Su estructura, la larga persistencia y el potencial de envejecimiento lo convierten en una elección valiosa para quienes aman vinos intensos y refinados.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Garofoli 1901","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659193987458,"sku":"36fbax","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/4d04a87d9ac6c859b4c9052689aeb3de.jpg?v=1779232638","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/rosso-conero-docg-riserva-2011-seleccion-gioacchino-garofoli","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}