{"product_id":"rosachiara-2021-la-scolca-magnum","title":"Rosachiara 2021 La Scolca Magnum","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRosachiara 2021 La Scolca Magnum: rosado elegante del territorio de Gavi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosachiara 2021 La Scolca Magnum\u003c\/strong\u003e es un vino rosado italiano de perfil fino y distintivo, obtenido de un equilibrado encuentro entre \u003cstrong\u003eCortese\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e. La firma de \u003cstrong\u003eLa Scolca\u003c\/strong\u003e se reconoce en un estilo medido pero expresivo, capaz de unir frescura, suavidad y una agradable complejidad aromática. La botella Magnum valora aún más la presencia escénica y lo hace ideal para ocasiones conviviales y momentos especiales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa producción se lleva a cabo en los viñedos situados en el territorio del \u003cstrong\u003eGavi D.O.C.G.\u003c\/strong\u003e, área históricamente vocada a vinos de trazo elegante y sabroso. En \u003cstrong\u003eRosachiara 2021 La Scolca Magnum\u003c\/strong\u003e la tradición de vinificación y la breve permanencia de las pieles en el mosto contribuyen a definir el típico color cerasuolo con brillantes reflejos coral. El resultado es un rosado de carácter armónico, pensado para ser disfrutado en juventud, pero con una estructura suficientemente sólida para ofrecer una buena conservación en el tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un tono cerasuolo luminoso, enriquecido por reflejos coral claros. El bouquet de \u003cstrong\u003eRosachiara 2021 La Scolca Magnum\u003c\/strong\u003e es intenso pero delicado, con recuerdos de flores de naranja, rosa canina y matices de sotobosque. En boca muestra un sorbo redondo, amplio y sabroso, sostenido por una agradable suavidad y un equilibrio que lo hace fácil y refinado de beber. El cierre es armonioso, con una persistencia coherente al estilo elegante de la bodega.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosachiara 2021 La Scolca Magnum\u003c\/strong\u003e se marida con gran versatilidad con aperitivos de mar, tartares de pescado, ensaladas de mar y embutidos delicados. Su frescura y la componente salina lo hacen adecuado también para primeros platos ligeros, risottos de verduras, carnes blancas y preparaciones a base de pollo o pavo. Interesante también con cocina mediterránea, verduras a la parrilla y quesos frescos no demasiado curados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo \u003cstrong\u003eRosachiara 2021 La Scolca Magnum\u003c\/strong\u003e, se recomienda una temperatura de servicio entre \u003cstrong\u003e10 y 12 °C\u003c\/strong\u003e. Es preferible servirlo fresco, sin excesos de enfriamiento, para preservar los aromas y la suavidad del sorbo. Generalmente no necesita de larga oxigenación: basta con destapar la botella poco antes del servicio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eRosachiara 2021 La Scolca Magnum\u003c\/strong\u003e significa apostar por un rosado de personalidad, capaz de conjugar identidad territorial, placidez inmediata y estilo. La Magnum realza su valor en las mesas importantes, en las cenas entre amigos y en las celebraciones en las que se desea servir un vino elegante pero accesible. Es una elección convincente para quienes buscan un rosado italiano refinado, versátil y fácilmente combinable.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"La Scolca","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658929123714,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/RosaChiara-IWS-Sorrento_4ke5-ni.png?v=1779211377","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/rosachiara-2021-la-scolca-magnum-es","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}