{"product_id":"roger-pouillon-fils-chemin-du-bois-champagne-2015-blanc-de-noir-edizione-unica-teo-kaykay","title":"Roger Pouillon \u0026 Fils - Chemin du Bois Champagne 2015 blanc de noir, Edición Única Teo Kaykay","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eRoger Pouillon \u0026amp; Fils Chemin du Bois Champagne 2015\u003c\/strong\u003e Blanc de Noir, Edición Única Teo Kaykay\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e firmado por \u003cstrong\u003eRoger Pouillon \u0026amp; Fils\u003c\/strong\u003e une el encanto de la gran tradición francesa con un elemento de fuerte unicidad coleccionista. Se trata de un \u003cstrong\u003eblanc de noir\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e, propuesto en una edición artística especial realizada a mano, pensada para quienes buscan no solo una botella para degustar, sino también un objeto para conservar. El resultado es un espumoso de personalidad, elegante y refinado, capaz de contar la historia del territorio con estilo y precisión.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e es una de las denominaciones más icónicas del mundo, sinónimo de fineza, tensión gustativa y complejidad aromática. En esta interpretación \u003cstrong\u003eblanc de noir\u003c\/strong\u003e, el \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e aporta estructura, profundidad y una dimensión frutal que se integra con equilibrio en el perfil clásico de la cuvée. La añada \u003cstrong\u003e2015\u003c\/strong\u003e sugiere un vino maduro y bien definido, adecuado para quienes aprecian burbujas de carácter elegante, no banal y con una bella identidad territorial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color amarillo pajizo con reflejos dorados, atravesado por burbujas delicadas y persistentes. El bouquet es intenso y armonioso, con notas de flores blancas, fresa, miel y un ligero toque de avellana. En boca, el vino es fresco, delicado y sabroso, con una textura elegante que acompaña el sorbo hacia un final largo y envolvente. El equilibrio entre vivacidad, fineza y profundidad lo hace agradable tanto al inicio de la comida como en combinación con platos más elaborados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGracias a su frescura y a la salinidad vibrante, \u003cstrong\u003eRoger Pouillon \u0026amp; Fils Chemin du Bois Champagne 2015\u003c\/strong\u003e se marida con gran versatilidad con aperitivos de pescado, crudos de mar, mariscos, tartares y preparaciones delicadas a base de verduras. También se expresa bien con carnes blancas, quesos de pasta blanda y platos refinados de la cocina contemporánea. La componente frutal y el cierre envolvente permiten maridajes interesantes incluso con platos ligeramente más estructurados, siempre que no sean demasiado ricos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal de servicio para \u003cstrong\u003eRoger Pouillon \u0026amp; Fils Chemin du Bois Champagne 2015\u003c\/strong\u003e es entre \u003cstrong\u003e6 y 8 °C\u003c\/strong\u003e. Para apreciarlo mejor en su fineza aromática y burbujas, se recomienda servirlo bien fresco, pero no excesivamente frío, para no perjudicar la complejidad y las sutilezas olfativas. Un breve reposo en la copa puede ayudar a liberar mejor los aromas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRoger Pouillon \u0026amp; Fils Chemin du Bois Champagne 2015\u003c\/strong\u003e es una elección ideal para quienes desean un Champagne elegante, expresivo y con una fuerte identidad, enriquecido por una edición artística única en su género. Une valor enológico, encanto estético y placidez en la bebida, convirtiéndose en una propuesta perfecta para un regalo importante, una celebración especial o para enriquecer la propia colección con una botella realmente distintiva.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Roger Pouillon","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658797035906,"sku":null,"price":600.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Teo13.jpg?v=1779204515","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/roger-pouillon-fils-camino-del-bosque-champagne-2015-blanc-de-noir-edicion-unica-teo-kaykay","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}