{"product_id":"roccaia-2020-vermentino-di-gallura-docg-masone-mannu","title":"Roccaìa 2020 Vermentino de Gallura DOCG Masone Mannu","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRoccaìa 2020 Vermentino di Gallura DOCG Masone Mannu\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRoccaìa 2020 Vermentino di Gallura DOCG\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eMasone Mannu\u003c\/strong\u003e interpreta el Vermentino sardo en una versión más amplia y estructurada, uniendo profundidad aromática, frescura y una marcada impronta salina. Es un vino blanco de personalidad, obtenido de uvas Vermentino en pureza provenientes de un viñedo histórico y valorizado por un afinamiento en madera que enriquece su perfil sin desnaturalizar su identidad territorial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa producción se lleva a cabo en la Tenuta Masone Mannu, en \u003cstrong\u003eMonti\u003c\/strong\u003e, en el corazón de la \u003cstrong\u003eGallura\u003c\/strong\u003e, una de las áreas más propicias de la \u003cstrong\u003eSardegna\u003c\/strong\u003e para el Vermentino. Aquí la variedad encuentra un ambiente ideal para expresar carácter, salinidad y tensión gustativa. El terroir, con arenas graníticas ricas en hierro y una componente arcillosa, contribuye a definir un estilo decidido y mineral, mientras que la elección de trabajar en un viñedo de 35 años aporta mayor complejidad y continuidad al sorbo. \u003cstrong\u003eRoccaìa 2020 Vermentino di Gallura DOCG\u003c\/strong\u003e se distingue así como un blanco importante, pensado para quienes buscan una expresión más madura y autoritaria de la denominación.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa muestra un color amarillo intenso con reflejos dorados. El bouquet es elegante y complejo, con aromas de manzana reineta y bergamota, matices salinos, recuerdos de tomillo y melisa y una delicada impronta vainillada. En boca, \u003cstrong\u003eRoccaìa 2020 Vermentino di Gallura DOCG\u003c\/strong\u003e es pleno y envolvente, pero mantiene una agradable frescura que sostiene su equilibrio. La salinidad acompaña un final especiado y persistente, mientras que la suavidad derivada del afinamiento en madera hace que el sorbo sea armónico y finamente estructurado. Es un blanco de bella materia, capaz de evolucionar bien con el tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGracias a su estructura, frescura y vena salina, \u003cstrong\u003eRoccaìa 2020 Vermentino di Gallura DOCG Masone Mannu\u003c\/strong\u003e se marida con gran eficacia con primeros y segundos platos de pescado, mariscos, preparaciones al horno y frituras de mar. También es adecuado para platos sabrosos de la cocina mediterránea, risottos de mar y recetas con hierbas aromáticas. Su complejidad lo hace interesante también como vino de meditación, para disfrutar con calma y apreciar su evolución en la copa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eRoccaìa 2020 Vermentino di Gallura DOCG\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e12°C\u003c\/strong\u003e para realzar su frescura, aromas y estructura. Si es posible, es útil abrir la botella poco antes del servicio o dejarla reposar unos minutos en la copa, para favorecer la apertura del bouquet y la percepción de las notas más complejas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRoccaìa 2020 Vermentino di Gallura DOCG Masone Mannu\u003c\/strong\u003e es la elección correcta para quienes desean comprar en línea un Vermentino sardo de nivel superior, capaz de unir territorialidad, elegancia y profundidad. La procedencia de un viñedo maduro, la impronta salina de la Gallura y el afinamiento que suaviza el perfil lo convierten en un vino blanco versátil pero al mismo tiempo refinado. Es ideal para enriquecer la bodega con una botella de mesa importante o para conservar y apreciar su evolución con el tiempo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Masone Mannu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659278397826,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA_-_2023-10-31T120528.799__1.jpg?v=1779242891","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/roccaia-2020-vermentino-de-gallura-docg-masone-mannu","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}