{"product_id":"riesling-afix-venezia-giulia-igt","title":"Riesling Afix, Venezia Giulia IGT","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eRiesling Afix\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e: la elegancia firmada por Jermann\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRiesling Afix\u003c\/strong\u003e es un vino blanco de gran personalidad, producido por \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e con uvas \u003cstrong\u003eRiesling Renano\u003c\/strong\u003e en pureza. Es una etiqueta que interpreta con estilo el carácter de la variedad y la vocación del territorio friulano, ofreciendo un perfil refinado, tenso y armónico. La vinificación parcial sobre las pieles contribuye a aportar complejidad aromática y una agradable materia al sorbo, sin renunciar a la frescura típica del Riesling.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e nace en un contexto conocido por la calidad de sus blancos, donde las margas y areniscas de la formación flyschioide y la influencia de las exposiciones ayudan a expresar vinos nítidos y con un perfil mineral. \u003cstrong\u003eRiesling Afix\u003c\/strong\u003e refleja bien esta impronta territorial: es un vino seco, elegante y dinámico, capaz de unir precisión aromática y estructura esbelta. Su identidad es la de un blanco italiano contemporáneo, pero firmemente ligado a la tradición de la variedad y a la sensibilidad productiva de la bodega.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color amarillo pálido brillante, realzado por ligeros reflejos verdosos. En nariz ofrece aromas intensos y persistentes, con toques ligeramente aromáticos y frutales, siempre relacionados con el carácter del \u003cstrong\u003eRiesling Renano\u003c\/strong\u003e. En boca es seco, fresco y bien equilibrado, con una sensación aterciopelada que acompaña un nervio vivo y una agradable tensión gustativa. El final es limpio, esbelto y coherente con un estilo que se enfoca en la finura, el equilibrio y la bebibilidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRiesling Afix\u003c\/strong\u003e se combina con gran facilidad con platos delicados pero sabrosos. Es ideal con cremas de verduras, mariscos, pescados al horno con salsas ligeras y preparaciones a base de pescado blanco. Particularmente interesante con la lubina en salsa blanca de almendra, donde frescura y estructura encuentran un equilibrio natural. También se expresa bien con cocina mediterránea refinada, arroces de mar y platos vegetarianos elegantes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eRiesling Afix\u003c\/strong\u003e a una temperatura entre \u003cstrong\u003e10 y 12°C\u003c\/strong\u003e, para valorizar al máximo sus aromas y tensión gustativa. No es necesario el decantador; puede ser útil una breve apertura del vino en la copa para hacer emerger gradualmente su perfil aromático.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs una elección ideal para quienes buscan un blanco de carácter, capaz de unir frescura, elegancia y versatilidad en la mesa. \u003cstrong\u003eRiesling Afix\u003c\/strong\u003e representa al mejor la sensibilidad de \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e al trabajar una variedad noble como el Riesling Renano, ofreciendo un vino reconocible, gastronómico y adecuado tanto para cenas refinadas como para momentos de degustación más informales. Una etiqueta para comprar en línea y enriquecer la bodega con un blanco italiano de estilo y personalidad.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658861687170,"sku":"61bt96","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/191b84a19fb91f38b0a670d487d4c0ae.jpg?v=1779208308","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/riesling-afix-venecia-giulia-igt","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}