{"product_id":"ribolla-gialla-etichetta-blu-2022-collio-goriziano-doc-doro-princic","title":"Ribolla Gialla Etiqueta Azul 2022 Collio Goriziano DOC Doro Princic","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRibolla Gialla Etiqueta Azul 2022 Collio Goriziano DOC\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRibolla Gialla Etiqueta Azul 2022\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eDoro Princic\u003c\/strong\u003e es un vino blanco del \u003cstrong\u003eCollio Goriziano DOC\u003c\/strong\u003e que interpreta con elegancia uno de los viñedos más identitarios de Friuli Venezia Giulia. Obtenido de \u003cstrong\u003e100% Ribolla Gialla\u003c\/strong\u003e, expresa un estilo medido y territorial, construido sobre la frescura, la salinidad y un perfil aromático fino y cautivador. Es una botella que une inmediatez y precisión, ideal para quienes buscan un blanco auténtico y versátil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLas uvas provienen de viñedos situados en las colinas alrededor del centro de la bodega, con exposición variable y en su mayoría al sureste. El contexto del \u003cstrong\u003eCollio Goriziano\u003c\/strong\u003e contribuye de manera decisiva a la personalidad del vino, gracias a un ambiente propicio para la producción de blancos de carácter, capaces de combinar finura y tensión gustativa. Los terrenos, en su mayoría arcillosos, favorecen una lectura elegante de la variedad y sostienen su típica impronta salina. La cosecha manual y la selección en la recolección cuentan una búsqueda de calidad precisa, mientras que la vinificación a temperatura controlada ayuda a preservar la pureza aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003eamarillo pajizo con reflejos verdosos\u003c\/strong\u003e, brillante y coherente con su impronta fresca. El bouquet es agradable y seductor, con recuerdos al bosque, a la acacia y a una delicada nota de roble que enriquece el perfil sin sobrepasarlo. En boca, la \u003cstrong\u003eRibolla Gialla Etiqueta Azul 2022\u003c\/strong\u003e resulta fresca, salina y bien persistente en el final, con una progresión ágil pero no trivial. El envejecimiento sobre lías finas durante al menos 8 meses contribuye a dar mayor equilibrio y una sensación de mayor completud gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSu frescura y marcada salinidad lo hacen adecuado para muchos platos de la cocina de mar, como aperitivos de pescado, mariscos, carpaccios y preparaciones al horno no demasiado elaboradas. También combina bien con primeros platos delicados, risottos de hierbas, verduras de temporada, quesos frescos y segundos ligeros a base de carnes blancas. La \u003cstrong\u003eRibolla Gialla Etiqueta Azul 2022\u003c\/strong\u003e acompaña con naturalidad también platos de la tradición friulana y momentos de aperitivo más cuidados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir la \u003cstrong\u003eRibolla Gialla Etiqueta Azul 2022\u003c\/strong\u003e a una temperatura de \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e para valorizar al máximo sus aromas, frescura y componente salina. No es necesario un tiempo de apertura prolongado, pero unos minutos en la copa ayudan a captar su evolución aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs una elección convincente para quienes desean comprar en línea un vino blanco del \u003cstrong\u003eCollio Goriziano DOC\u003c\/strong\u003e capaz de ofrecer personalidad, equilibrio y versatilidad. La firma de \u003cstrong\u003eDoro Princic\u003c\/strong\u003e, unida a la Ribolla Gialla y a un trabajo de bodega atento a la materia prima, da vida a un vino que habla de territorio con un estilo moderno y agradable. La \u003cstrong\u003eRibolla Gialla Etiqueta Azul 2022\u003c\/strong\u003e es ideal tanto para la mesa cotidiana como para ocasiones más selectas, gracias a un perfil limpio, gastronómico y de gran bebibilidad.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Doro Princic","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659333251458,"sku":null,"price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Ribolla.jpg?v=1779245123","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/ribolla-gialla-etiqueta-azul-2022-collio-goriziano-doc-doro-princic","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}