{"product_id":"refosco-dal-peduncolo-rosso-la-mont-di-zuc-friuli-colli-orientali-doc-2021-miani","title":"Refosco del Peduncolo Rojo “La Mont di Zuc” Friuli Colli Orientali DOC 2021 Miani","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRefosco dal Peduncolo Rosso “La Mont di Zuc” Friuli Colli Orientali DOC 2021 Miani\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRefosco dal Peduncolo Rosso “La Mont di Zuc”\u003c\/strong\u003e es un vino raro y de fuerte personalidad, firmado por \u003cstrong\u003eMiani\u003c\/strong\u003e, una referencia de los \u003cstrong\u003eFriuli Colli Orientali DOC\u003c\/strong\u003e. Se trata de un tinto que interpreta con intensidad y profundidad una variedad histórica de Friuli, ofreciendo un perfil rico, concentrado y pensado para quienes buscan un vino autoritario, capaz de evolucionar con el tiempo y de destacarse por su carácter y fineza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003evino italiano\u003c\/strong\u003e nace en \u003cstrong\u003eFriuli-Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e, en una de las zonas más propicias de la denominación \u003cstrong\u003eFriuli Colli Orientali DOC\u003c\/strong\u003e, área conocida por la calidad expresiva de sus tintos y por su capacidad de producir vinos de gran identidad territorial. El \u003cstrong\u003eRefosco dal Peduncolo Rosso\u003c\/strong\u003e es una variedad típicamente friulana, naturalmente adecuada para expresar colores profundos, estructura y una personalidad marcada. En la interpretación de Miani, el estilo se centra en la concentración, complejidad y longevidad, con una producción extremadamente limitada que acentúa su exclusividad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA la vista se presenta con un tono muy intenso, casi negro, que anticipa un vino rico y profundo. En nariz emergen sensaciones de fruta roja muy madura, con recuerdos a cerezas en almíbar, grosella negra y ciruela confitada, acompañados de matices de especias y elegantes notas terciarias de tabaco, cuero y brea. El sorbo es pleno, cálido y envolvente, sostenido por un equilibrio que encuentra en las vibraciones balsámicas un elemento de frescura y impulso. La persistencia es larguísima, con continuos retornos aromáticos que hacen que la cata sea memorable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl carácter importante de \u003cstrong\u003eRefosco dal Peduncolo Rosso “La Mont di Zuc”\u003c\/strong\u003e lo hace adecuado para platos estructurados y sabrosos, como guisos, caza, carnes rojas estofadas y quesos curados. Su riqueza aromática y su trama envolvente también se combinan bien con preparaciones de sabor intenso, como cortes de carne a la parrilla o platos de la cocina friulana tradicional. Es un vino para la meditación, pero puede acompañar con gran elegancia una mesa importante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara valorar al máximo \u003cstrong\u003eRefosco dal Peduncolo Rosso “La Mont di Zuc”\u003c\/strong\u003e, se recomienda una temperatura de servicio entre \u003cstrong\u003e16 y 18 °C\u003c\/strong\u003e. En un año joven puede beneficiarse de unos minutos de oxigenación en la copa o de una breve apertura anticipada, para expresar con mayor precisión el perfil aromático y la profundidad del sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eRefosco dal Peduncolo Rosso “La Mont di Zuc” Friuli Colli Orientali DOC 2021 Miani\u003c\/strong\u003e significa llevar a la bodega un tinto raro, identitario y de altísimo perfil. La combinación entre variedad autóctona, territorio propicio e interpretación rigurosa de Miani ofrece un vino capaz de unir intensidad, elegancia y gran capacidad evolutiva. Es una botella ideal para quienes desean comprar vino en línea con atención a la calidad y a la personalidad, buscando una etiqueta exclusiva para degustar con calma o reservar para ocasiones especiales.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Miani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658875187586,"sku":"54af8c0e8c","price":235.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/miani-la-mont-di-zuc-refosco-dal-peduncolo-rosso-friuli-colli-orientali-doc-2019-Sorrento_068a052d-b3c8-4b68-ac71-e6ec8c72398d.webp?v=1779208840","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/refosco-del-peduncolo-rosso-la-mont-di-zuc-friuli-colli-orientali-doc-2021-miani","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}