{"product_id":"radici-taurasi-riserva-docg-2006-mastroberardino","title":"Radici Taurasi Riserva Docg 2006 Mastroberardino","description":"\u003ch2\u003eRadici Taurasi Riserva Docg 2006 Mastroberardino\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColor\u003c\/strong\u003e Rojo rubí intenso \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma\u003c\/strong\u003e En nariz ofrece un bouquet amplio, complejo, intenso con caracteres que recuerdan tabaco, cereza, violeta y frutos del bosque.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSabor\u003c\/strong\u003e En boca es envolvente, elegante y persistente. El retrogusto se caracteriza por marcadas notas de ciruela, cereza amarga, mermelada de fresas, pimienta negra.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-size:13px\"\u003eEN EL DETALLE DE DEGUSTACIÓN:\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eLa nariz es cambiante, notas de madera bien dosadas, se comienza con sensaciones de fruta roja crujiente, persistente pero no intensa, propias del estilo Mastroberardino. Luego llegan notas de especias dulces, sotobosque, cedro maduro.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCon el paso del tiempo tenemos, antes del ataque al centro-lengua, el de una gratificante salivación lateral. Luego el vino se expresa en el centro de la lengua con los ecos de fruta crujiente, cereza, para continuar rápidamente, hasta el final cerrando limpio, sabroso, puro y con un ligero tono ahumado y de ceniza que a veces se confunde con el tostado.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas técnicas\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLa parte alta del viñedo de Montemarano con una exposición a Sureste y un terreno arcilloso – calcáreo con fuerte presencia de esqueleto.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLa altitud es de aproximadamente 550 m s.n.m.,\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eel sistema de cultivo es el espaldera con poda a cordón esperonado con una densidad de plantación de 3.500 cepas\/hectárea y un rendimiento de aproximadamente 45 q\/hectárea y alrededor de 1,3 kg\/cepa.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eVinificación clásica en rojo, larga maceración con las pieles a temperatura controlada.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEnvejecimiento en barricas de roble francés y toneles de roble de Eslavonia durante un período de aproximadamente 30 meses y al menos 36 meses de envejecimiento en botella.\u003c\/p\u003e","brand":"Mastroberardino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659261915522,"sku":"909efcb0ad","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/4a0744b6aaea7b7bbdea8fe20e5e06ba.jpg?v=1779239573","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/radici-taurasi-riserva-docg-2006-mastroberardino","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}