{"product_id":"radici-taurasi-riserva-docg-2006-mastroberardino","title":"Radici Taurasi Reserva Docg 2006 Mastroberardino","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRadici Taurasi Riserva DOCG 2006 Mastroberardino\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRadici Taurasi Riserva DOCG 2006 Mastroberardino\u003c\/strong\u003e es un gran vino tinto campano que expresa con autoridad la personalidad del Aglianico y el carácter del Taurasi. Firmado por \u003cstrong\u003eMastroberardino\u003c\/strong\u003e, se presenta como un vino de estructura, profundidad y elegancia, capaz de unir fuerza expresiva y precisión gusto-olfativa. Es una elección ideal para quienes buscan un vino italiano importante, adecuado para un consumo meditado pero también perfecto para acompañar una mesa rica y cuidada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG\u003c\/strong\u003e nace en la parte alta del viñedo de Montemarano, a unos 550 metros sobre el nivel del mar, en suelos arcilloso-calcáreos con fuerte presencia de esqueleto y con exposición al sureste. Son condiciones que favorecen maduraciones lentas y una marcada definición aromática, elementos que se encuentran en el perfil del vino. La vinificación en tinto con larga maceración y el envejecimiento en barricas de roble francés y toneles de roble de Eslavonia contribuyen a construir un tinto complejo, sólido y longevo, sin perder equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa muestra un color rojo rubí intenso. En nariz ofrece un bouquet amplio y complejo, con notas de tabaco, cereza, violeta y frutos del bosque, enriquecido por matices de especias dulces, sotobosque y cedro maduro. En boca es envolvente, elegante y persistente, con una trama sabrosa y limpia. El sorbo trae consigo notas de ciruela, cereza amarga, mermelada de fresas y pimienta negra, cerrando con un acento ligeramente ahumado y una agradable sensación de ceniza y tostado. La estructura es importante, pero sostenida por frescura y una progresión armónica que hace que el vino sea profundo y satisfactorio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl perfil de \u003cstrong\u003eRadici Taurasi Riserva DOCG 2006 Mastroberardino\u003c\/strong\u003e se combina con gran eficacia con platos sabrosos y estructurados. Es ideal con guisos, asados, caza, cordero al horno, caza menor y quesos curados. Su salinidad y persistencia aromática lo hacen adecuado también para preparaciones tradicionales ricas, como ragú de carne, pappardelle con liebre o platos importantes de la cocina italiana. Debe elegirse cuando se desea un vino de peso capaz de sostener platos intensos sin resultar pesado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal para \u003cstrong\u003eRadici Taurasi Riserva DOCG 2006 Mastroberardino\u003c\/strong\u003e es de 18-20 °C. Si es posible, es útil abrirlo con un poco de antelación para favorecer la oxigenación y permitir que el bouquet se exprese al máximo. En un vino de esta estructura, unos minutos en la copa ayudan a resaltar la finura de los aromas y la complejidad del sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eRadici Taurasi Riserva DOCG 2006 Mastroberardino\u003c\/strong\u003e significa llevar a la bodega un gran tinto del Sur de Italia, representativo del territorio y del estilo de una de las realidades más reconocidas de Irpinia. Es un vino que une materia, elegancia y profundidad, con un perfil adecuado para ocasiones especiales, cenas importantes y momentos de degustación. Su personalidad clásica y la capacidad de evolucionar con el tiempo lo convierten en una botella de fuerte atractivo para quienes desean comprar vino en línea con un enfoque preciso en la calidad y la tradición.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Mastroberardino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659261915522,"sku":"909efcb0ad","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/4a0744b6aaea7b7bbdea8fe20e5e06ba.jpg?v=1779239573","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/radici-taurasi-reserva-docg-2006-mastroberardino","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}