{"product_id":"pomino-bianco-benefizio-riserva-2024-doc-castello-di-pomino-frescobaldi","title":"Pomino Bianco Benefizio riserva 2024 DOC Castello di Pomino Frescobaldi","description":"\u003ch2\u003ePomino Bianco Benefizio Riserva 2024 DOC Castello di Pomino Frescobaldi\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePomino Bianco Benefizio Riserva 2024 DOC Castello di Pomino Frescobaldi\u003c\/strong\u003e es un Chardonnay toscano de gran fineza, expresión de un territorio montañoso vocado a la producción de blancos elegantes y complejos. Frescobaldi interpreta esta etiqueta con un estilo refinado, capaz de unir estructura, frescura y profundidad aromática en un vino blanco de perfil distintivo, pensado para quienes buscan equilibrio y personalidad en la copa.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEl viñedo Benefizio se encuentra en \u003cstrong\u003eCastello di Pomino\u003c\/strong\u003e, en una zona de la Toscana particularmente fresca y adecuada para el cultivo de \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e. La altitud y el clima favorecen una maduración lenta, que ayuda a preservar tensión, precisión y complejidad aromática. \u003cstrong\u003ePomino Bianco Benefizio Riserva 2024\u003c\/strong\u003e se distingue por un estilo moderno pero bien ligado a la tradición de la denominación, con un uso de la madera que acompaña al vino sin sobrepasar su identidad territorial.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color amarillo pálido intenso con reflejos dorados. El perfil olfativo es elegante y articulado, con toques florales de flor de naranja, magnolia y genista, seguidos de matices cítricos, fruta confitada, fruta seca y ligeras notas especiadas. En boca, \u003cstrong\u003ePomino Bianco Benefizio Riserva 2024 DOC Castello di Pomino Frescobaldi\u003c\/strong\u003e muestra buena estructura, equilibrio y una frescura bien integrada, que sostiene la componente más suave y contribuye a un sorbo armónico. El final es largo, limpio y persistente, con un cierre refinado que invita a un nuevo sorbo.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePomino Bianco Benefizio Riserva 2024 DOC Castello di Pomino Frescobaldi\u003c\/strong\u003e se presta a maridajes de nivel con pescado al horno, mariscos, tartar de mar y primeros platos delicados pero sabrosos. Su estructura lo hace adecuado también para carnes blancas, aves nobles, risottos de setas y preparaciones de cocina gourmet. Interesante también con quesos de pasta blanda o semicurados, especialmente cuando el plato requiere un blanco capaz de sostener consistencia y complejidad sin perder elegancia.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa temperatura ideal de servicio para \u003cstrong\u003ePomino Bianco Benefizio Riserva 2024\u003c\/strong\u003e está entre \u003cstrong\u003e10 y 12°C\u003c\/strong\u003e. Este rango permite realzar tanto la componente aromática como la estructura del vino. Si se abre recién, puede beneficiarse de unos minutos de oxigenación en la copa; no es necesaria la decantación.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003ePomino Bianco Benefizio Riserva 2024 DOC Castello di Pomino Frescobaldi\u003c\/strong\u003e significa optar por un blanco italiano autoritario, elegante y versátil, capaz de destacarse por su identidad territorial y placentera bebida. Es una botella ideal para una cena especial, para acompañar una cocina refinada o para enriquecer su selección con un Chardonnay toscano de nivel, reconocible por su equilibrio, estilo y personalidad.\u003c\/p\u003e","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56833859027330,"sku":"3f623","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/485f29aa4056dafe5d0398abdb56e554.jpg?v=1779237500","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/pomino-bianco-beneficio-riserva-2024-doc-castello-di-pomino-frescobaldi","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}