{"product_id":"poliphemo-campania-aglianico-2020-vecchie-vigne-luigi-tecce","title":"Poliphemo Campania Aglianico 2020 Viejas Vides Luigi Tecce","description":"\u003ch2\u003ePoliphemo Campania Aglianico 2020 Luigi Tecce\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoliphemo Campania Aglianico 2020 Vecchie Vigne Luigi Tecce\u003c\/strong\u003e es un vino tinto campano de fuerte personalidad, pensado para quienes buscan intensidad, profundidad y una impronta auténtica en la copa. El Aglianico, variedad emblemática del Sur de Italia, encuentra aquí una interpretación vigorosa y territorial, realzada por el estilo de \u003cstrong\u003eLuigi Tecce\u003c\/strong\u003e y por viejas viñas que contribuyen a darle concentración y carácter. Es un tinto que une estructura y tensión, con una presencia decidida y un perfil adecuado para quienes aman vinos de corte serio, gastronómico y longevo.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEste vino nace en \u003cstrong\u003eCampania\u003c\/strong\u003e e interpreta el \u003cstrong\u003eAglianico\u003c\/strong\u003e con un enfoque intenso y profundo, fiel a la tradición de los grandes tintos regionales. El cambio a la denominación \u003cstrong\u003eCampania Aglianico\u003c\/strong\u003e desde la añada 2018 resalta una elección identitaria que valora el vínculo con el territorio. Las viejas viñas, unidas a una producción contenida, sugieren un vino concentrado, articulado y capaz de expresar de manera clara la personalidad del productor. El conjunto devuelve un estilo austero pero generoso, donde materia, frescura y complejidad encuentran un equilibrio muy interesante.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEn la copa, \u003cstrong\u003ePoliphemo Campania Aglianico 2020 Vecchie Vigne Luigi Tecce\u003c\/strong\u003e se presenta con un color denso e intenso, coherente con la tipología. En nariz ofrece un perfil rico y estratificado, con notas de fruta roja y negra, especias, matices terrosos y un toque balsámico que amplifica su profundidad. El sorbo es seco, pleno y potente, sostenido por una trama tánica bien presente y por una frescura que aligera la masa y hace el vino más equilibrado. El final es largo, amplio y persistente, con un regreso coherente de fruta y especias que confirma el carácter autoritario de la etiqueta.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoliphemo Campania Aglianico 2020 Vecchie Vigne Luigi Tecce\u003c\/strong\u003e acompaña con gran eficacia caza, guisos, asados de carne roja, estofados y platos ricos de la cocina tradicional campana. Su estructura lo hace adecuado también para preparaciones sabrosas y quesos curados, donde el tanino y la frescura encuentran un equilibrio natural. Es el vino adecuado para una mesa importante, cuando se desea un maridaje capaz de sostener sabores intensos sin perder finura.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa temperatura ideal de servicio para \u003cstrong\u003ePoliphemo Campania Aglianico 2020 Vecchie Vigne Luigi Tecce\u003c\/strong\u003e es entre \u003cstrong\u003e18 y 20 °C\u003c\/strong\u003e. Si se abre en juventud, puede beneficiarse de unas horas de oxigenación, para expresar mejor la complejidad aromática y hacer el sorbo más armónico. Se recomienda una copa amplia para realzar su profundidad, intensidad y desarrollo olfativo.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003ePoliphemo Campania Aglianico 2020 Vecchie Vigne Luigi Tecce\u003c\/strong\u003e significa llevar a la bodega un tinto campano de fuerte identidad, capaz de ofrecer personalidad, estructura y una clara vocación gastronómica. Es una botella que habla de territorio, de viejas viñas y de un estilo preciso, ideal para quienes desean comprar vino online con atención a la calidad percibida y al valor artesanal. Perfecto para ocasiones especiales, ofrece una degustación intensa y memorable a quienes aman los grandes tintos italianos.\u003c\/p\u003e","brand":"Luigi Tecce","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56776533410178,"sku":null,"price":77.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/taurasi-riserva-poliphemo-vecchie-vigne-luigi-tecce-2018_Sorrento.webp?v=1779235888","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/polifemo-campania-aglianico-2020-vieja-vigna-luigi-tecce","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}