{"product_id":"poggio-alle-nane-maremma-toscana-doc-2019-magnum-fattoria-le-mortelle-antinori","title":"Poggio alle Nane Maremma Toscana DOC 2019 Magnum Fattoria Le Mortelle Antinori","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePoggio alle Nane Maremma Toscana DOC 2019 Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoggio alle Nane\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eFattoria Le Mortelle Antinori\u003c\/strong\u003e es un vino tinto importante de la \u003cstrong\u003eMaremma Toscana DOC\u003c\/strong\u003e, propuesto aquí en formato Magnum para valorizar al máximo su estructura, complejidad y capacidad evolutiva. Nace de un coupage de \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e y una pequeña proporción de \u003cstrong\u003eCarménère\u003c\/strong\u003e, variedades que encuentran en este territorio un ambiente favorable para expresar madurez, profundidad aromática y elegancia tánica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa finca Le Mortelle se encuentra en el corazón de la Maremma Toscana, en una zona cercana al mar que se beneficia de un clima templado y de suelos capaces de calentarse fácilmente, favoreciendo una maduración completa de las uvas. En este contexto, \u003cstrong\u003ePoggio alle Nane\u003c\/strong\u003e interpreta con un estilo moderno y preciso la denominación, uniendo potencia y finura. La añada 2019 permitió una vendimia cuidadosa y retrasada, con cosechas escalonadas pensadas para captar el momento ideal de maduración de cada variedad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color \u003cstrong\u003erojo rubí intenso\u003c\/strong\u003e. El perfil olfativo es complejo y envolvente, con notas especiadas y balsámicas de clavo, café y regaliz, seguidas de fruta negra madura como ciruela y grosella negra, además de delicados acentos mentolados. En boca es rico, elegante y de buena textura, con \u003cstrong\u003etaninos vibrantes\u003c\/strong\u003e y bien presentes, sostenidos por una estructura plena y un final largo, marcado por regresos de café tostado, chocolate negro y grosella. El resultado es un vino profundo, armónico y coherente con su estilo bordolés toscano.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoggio alle Nane\u003c\/strong\u003e se marida con gran eficacia con segundos platos de carne roja, asados, guisos, caza y cortes a la parrilla. Su complejidad lo hace adecuado también para platos sabrosos de la cocina toscana, como jabalí guisado, peposo o pappardelle con ragú de carne. Excelente con quesos curados y preparaciones ricas, encuentra su equilibrio en maridajes estructurados e intensos, capaces de dialogar con su materia y con su componente tánica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003ePoggio alle Nane\u003c\/strong\u003e a una temperatura ideal de \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. En formato Magnum puede beneficiarse de unos minutos de oxigenación en la copa o de una breve apertura anticipada, especialmente si se consume en juventud, para permitir que los aromas se desplieguen y que la textura tánica se muestre con mayor armonía.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino representa una elección convincente para quienes buscan un tinto toscano de carácter, elegante y profundo, firmado por una realidad prestigiosa como \u003cstrong\u003eLe Mortelle\u003c\/strong\u003e. El formato Magnum añade valor a la degustación y lo hace ideal para ocasiones especiales, cenas importantes o para una bodega que también mira hacia la evolución en el tiempo. \u003cstrong\u003ePoggio alle Nane Maremma Toscana DOC 2019 Magnum\u003c\/strong\u003e une identidad territorial, riqueza aromática y estilo contemporáneo, ofreciendo una experiencia de cata autoritaria y satisfactoria.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Le Mortelle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659340067202,"sku":"8e1fcxv","price":140.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/0c0771fbee99b3310e76509b7e01f6e9_cb54785e-2076-4700-8633-63a54a7b270b.jpg?v=1779246314","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/poggio-alle-nane-maremma-toscana-doc-2019-magnum-fattoria-le-mortelle-antinori-es","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}