{"product_id":"poggio-alle-nane-2022-doc-toscana-fattoria-le-mortelle-antinori","title":"Poggio alle Nane 2022 DOC Toscana Fábrica Le Mortelle Antinori","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePoggio alle Nane 2022 DOC Toscana Fattoria Le Mortelle Antinori\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoggio alle Nane 2022\u003c\/strong\u003e es un vino tinto de gran personalidad firmado por \u003cstrong\u003eFattoria Le Mortelle Antinori\u003c\/strong\u003e, expresión auténtica de la \u003cstrong\u003eToscana\u003c\/strong\u003e más vocada y contemporánea. Nace de la unión de \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e y una pequeña cuota de \u003cstrong\u003eCarménère\u003c\/strong\u003e, en un proyecto que valora el carácter de la Maremma y la profundidad aromática de las variedades bordelesas cultivadas en este territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa finca se encuentra en el corazón de la \u003cstrong\u003eMaremma Toscana\u003c\/strong\u003e, en los alrededores de Castiglione della Pescaia, en un contexto paisajístico y vitícola de gran encanto. Los viñedos de Poggio alle Nane se benefician de un territorio que une luz, ventilación y suelos de matriz silíceo-arcillosa, con rasgos arenosos, limosos y en algunas zonas ricos en esqueleto. La añada 2022 ha favorecido una maduración regular y completa de las uvas, contribuyendo a dar al vino equilibrio, intensidad y una estructura elegante. El resultado es un \u003cstrong\u003eDOC Toscana\u003c\/strong\u003e rico, moderno y bien definido, capaz de conjugar energía y refinamiento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta de color \u003cstrong\u003erojo rubí con reflejos violáceos\u003c\/strong\u003e. En nariz ofrece un perfil intenso y complejo, con notas de grosella, mora y ciruela roja, acompañadas de matices de vainilla, azúcar glas, tabaco rubio y eucalipto. En boca la entrada es envolvente, con taninos dulces y refinados que sostienen una trama densa y armoniosa. El sorbo es cálido, profundo y persistente, con un final que recuerda al cacao y al mirto, dejando una sensación de equilibrio y finura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoggio alle Nane 2022\u003c\/strong\u003e se marida con facilidad con platos estructurados y sabrosos, como guisos, asados de res, jabalí estofado, cordero al horno y caza de pluma. Es ideal también con primeros platos ricos, ragús importantes y quesos curados. Su trama tánica y el perfil aromático lo hacen perfecto para la cocina toscana y para menús de carne en ocasiones festivas o cenas especiales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo \u003cstrong\u003ePoggio alle Nane 2022\u003c\/strong\u003e, se recomienda una temperatura de servicio entre \u003cstrong\u003e16 y 18°C\u003c\/strong\u003e. Si es posible, es útil abrirlo con un poco de antelación o dejarlo oxigenar en decantador, así se favorece la expresión del bouquet y la armonía del sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003ePoggio alle Nane 2022 DOC Toscana Fattoria Le Mortelle Antinori\u003c\/strong\u003e significa apostar por un tinto toscano de fuerte identidad, capaz de unir elegancia, complejidad y versatilidad en la mesa. Es una botella que valora el territorio de la Maremma y la visión cualitativa de la bodega, perfecta para quien busca un vino estructurado pero equilibrado, adecuado tanto para un regalo importante como para una degustación satisfactoria para compartir.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Le Mortelle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659343540610,"sku":null,"price":63.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Poggio-alle-Nane.png?v=1779246908","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/poggio-a-le-nane-2022-doc-toscana-fattoria-le-mortelle-antinori","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}