{"product_id":"poggio-alle-gazze-2023-toscana-igt-tenuta-dellornellaia","title":"Poggio alle Gazze 2023 Toscana IGT Tenuta dell'Ornellaia","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePoggio alle Gazze 2023 Toscana IGT: blanco elegante de Tenuta dell'Ornellaia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoggio alle Gazze 2023\u003c\/strong\u003e es el blanco icónico de la \u003cstrong\u003eTenuta dell'Ornellaia\u003c\/strong\u003e, una de las firmas más reconocidas de Bolgheri. Es un vino que une precisión, carácter mediterráneo y fineza aromática, con un perfil que valora la prevalencia de \u003cstrong\u003eSauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e junto a pequeñas cuotas de Viognier, Verdicchio y Verdelho. De ello nace un \u003cstrong\u003evino blanco toscano\u003c\/strong\u003e seco, complejo y luminoso, pensado para quienes buscan elegancia y personalidad en una etiqueta de prestigio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eToscana IGT\u003c\/strong\u003e permite a este vino expresar libremente el estilo de la costa tirrenica y la impronta de Bolgheri, área capaz de regalar blancos de perfil sabroso, generoso y moderno. \u003cstrong\u003ePoggio alle Gazze 2023\u003c\/strong\u003e interpreta el territorio con un corte refinado: el Sauvignon Blanc aporta frescura y empuje aromático, mientras que las otras variedades contribuyen a redondear el sorbo y a ampliar su complejidad. El afinamiento parcial en barrica y tonneaux, seguido del paso por acero y en botella, ayuda a definir un equilibrio medido entre tensión y suavidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003eamarillo paja brillante\u003c\/strong\u003e. En nariz ofrece aromas intensos y articulados de cítricos, salvia, flores blancas y fruta exótica, acompañados de matices delicados de vainilla y almendra. En boca \u003cstrong\u003ePoggio alle Gazze 2023\u003c\/strong\u003e es rico, envolvente y bien equilibrado, con una frescura viva que sostiene la materia y hace que la bebida sea dinámica. El final es largo, mineral y salino, con una progresión limpia y una agradable sensación de armonía general.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eToscana IGT\u003c\/strong\u003e blanco se marida con naturalidad con mariscos, pescados al horno y preparaciones en costra de sal. También es excelente con risottos de hierbas, verduras de temporada y quesos frescos o de pasta blanda. Gracias a su estructura, \u003cstrong\u003ePoggio alle Gazze 2023\u003c\/strong\u003e acompaña bien platos de sabor delicado pero no banal, valorando tanto la cocina de mar como recetas vegetarianas cuidadas y sabrosas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl servicio ideal para \u003cstrong\u003ePoggio alle Gazze 2023\u003c\/strong\u003e es entre \u003cstrong\u003e10 y 12°C\u003c\/strong\u003e. Si se abre poco antes del servicio, puede beneficiarse de unos minutos en la copa para expresar mejor la componente aromática y la trama gustativa. No es necesario un largo decantado, pero una breve oxigenación puede ser útil en las primeras fases de apertura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003ePoggio alle Gazze 2023 Toscana IGT\u003c\/strong\u003e significa llevar a la mesa un blanco de gran identidad, firmado por una bodega prestigiosa y construido sobre un equilibrio convincente entre frescura, complejidad y bebibilidad. Es una botella que une encanto, versatilidad y calidad percibida, ideal para una cena importante, para un regalo enológico o para enriquecer la propia bodega con un vino blanco toscano de perfil contemporáneo y refinado.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta dell'Ornellaia","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658806931842,"sku":null,"price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/poggio-alle-gazze-dellornellaia-2021.png?v=1779205157","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/poggio-a-las-gazze-2023-toscana-igt-tenuta-dellornellaia","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}