{"product_id":"pithecusa-bianco-2022-igt-tommasone","title":"Pithecusa Blanco 2022 IGT Tommasone","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePithecusa Bianco 2022 IGT Tommasone, blanco elegante de Ischia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePithecusa Bianco 2022 IGT Tommasone\u003c\/strong\u003e es un vino blanco campano que cuenta la identidad de la isla de Ischia a través del encuentro entre \u003cstrong\u003eBiancolella\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eFiano\u003c\/strong\u003e, dos variedades de uva capaces de expresar frescura, personalidad y fineza aromática. Firmado por \u003cstrong\u003eTommasone Vini\u003c\/strong\u003e, nace de uvas recolectadas manualmente en los viñedos de Lacco Ameno y se distingue por un estilo cuidado, gastronómico y agradablemente versátil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eIGT\u003c\/strong\u003e toma forma en la zona de “Coste”, al noroeste de la isla, donde las pequeñas terrazas vitícolas miran al Golfo de Nápoles. El vínculo con el territorio es fuerte e inmediato: el nombre evoca el antiguo apelativo de Ischia y valora un patrimonio vitícola profundamente arraigado. El resultado es un vino blanco de perfil mediterráneo, elegante y medido, pensado para conjugar bebibilidad y complejidad aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003eamarillo pálido\u003c\/strong\u003e atravesado por reflejos verdosos. El bouquet es fragante y matizado, con notas de flores de acacia, fruta amarilla madura, toques de mango y durazno, matices de repostería y un toque de salvia silvestre. En boca es armónico, especiado y bien estructurado, con una agradable tensión gustativa que sostiene el final. El cierre es largo, delicado y ligeramente almendrado, en perfecto equilibrio entre suavidad y frescura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePithecusa Bianco 2022 IGT Tommasone\u003c\/strong\u003e es ideal con aperitivos de mar, crudos delicados, mariscos, platos de pasta de pescado y recetas mediterráneas ligeras. También se marida con excelentes resultados con carnes blancas, verduras de temporada y ensaladas de verano. Su estructura lo hace adecuado para toda la comida, pero da lo mejor con platos sabrosos pero no excesivamente intensos, como los linguini allo scoglio o un pescado al horno con hierbas aromáticas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003ePithecusa Bianco 2022 IGT Tommasone\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e8-10 °C\u003c\/strong\u003e, para valorizar al máximo frescura, aromas y equilibrio. No requiere una decantación particular: es suficiente abrir la botella poco antes del servicio, así se conserva intacta su expresividad aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs un blanco que une identidad territorial, fineza y versatilidad, con un perfil capaz de acompañar muchas ocasiones diferentes, desde el aperitivo hasta la mesa. \u003cstrong\u003ePithecusa Bianco 2022 IGT Tommasone\u003c\/strong\u003e es una elección convincente para quienes buscan un vino italiano original, reconocible y bien construido, con una clara impronta ischitana y un excelente equilibrio entre inmediatez y personalidad.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tommasone Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659342360962,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/PithecusaB.JPG?v=1779246812","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/pithecusa-blanco-2022-igt-tommasone","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}