{"product_id":"pinot-nero-riserva-2019-vigna-das-langefeld-pfitscher","title":"Pinot negro Reserva 2019 Vigna Das Langefeld Pfitscher","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePinot Nero Riserva 2019 Vigna Das Langefeld Pfitscher\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot Nero Riserva 2019 Vigna Das Langefeld Pfitscher\u003c\/strong\u003e es un vino tinto de gran personalidad, expresión refinada del Alto Adige DOC y del trabajo cuidadoso de la bodega Pfitscher. Nace de una selección rigurosa de las uvas y de una vinificación cuidada en los mínimos detalles, pensada para valorar al máximo el carácter del Pinot Nero en un contexto montañoso. El resultado es un vino elegante, complejo y profundo, capaz de unir finura aromática, estructura y una bebida armoniosa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl viñedo \u003cstrong\u003eDas Langefeld\u003c\/strong\u003e se encuentra en Gleno, a 550 metros de altitud, en una zona que se beneficia de un clima y condiciones ideales para una maduración equilibrada de las uvas. Estamos en Montagna, en el corazón de la Baja Atesina, un territorio vocado a la producción de vinos de gran precisión e identidad. En este contexto, el \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e muestra toda su capacidad de expresar elegancia, tensión y profundidad, con un estilo que une territorio y cuidado artesanal. La bodega Pfitscher, con una larga historia familiar, interpreta esta variedad con autenticidad y sensibilidad, apostando por la naturalidad y la valorización del viñedo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con color rojo rubí. El bouquet ofrece fragancias de frutos del bosque y sotobosque, enriquecidas por ligeras notas ahumadas que añaden complejidad y carácter. En boca, el vino es rico y estratificado, con una trama gustativa definida por taninos aterciopelados y bien integrados. La sensación general es de equilibrio entre finura, profundidad y persistencia, con un final envolvente y largo que acompaña el sorbo con natural elegancia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003evino tinto altoatesino\u003c\/strong\u003e se marida con gran eficacia con carnes rojas, caza y quesos curados. Su estructura y la suavidad de los taninos lo hacen adecuado también para platos sabrosos de la cocina tradicional, asados, guisos y preparaciones con setas o salsas ricas. Es una elección ideal para quienes buscan un Pinot Nero capaz de sostener la mesa con clase, sin perder finura y bebibilidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal para servir \u003cstrong\u003ePinot Nero Riserva 2019 Vigna Das Langefeld Pfitscher\u003c\/strong\u003e es entre \u003cstrong\u003e14 y 16 °C\u003c\/strong\u003e. Un breve reposo en la copa puede ayudar al vino a expresar al máximo el perfil aromático y su elegancia, especialmente en presencia de un servicio en mesa con platos estructurados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs un vino que une identidad territorial, precisión enológica y estilo refinado. \u003cstrong\u003ePinot Nero Riserva 2019 Vigna Das Langefeld Pfitscher\u003c\/strong\u003e representa una elección satisfactoria para quienes desean comprar vino en línea con atención a la calidad y a la tipicidad. Su complejidad lo hace perfecto para una cena importante, para un regalo de prestigio o para enriquecer la bodega con un tinto de montaña elegante y longevo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Pfitscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658921161090,"sku":null,"price":144.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/pfitscher-pinot_nero_riserva_vigna_das_langefeld-Sorrento.jpg?v=1779210778","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/pinot-nero-riserva-2019-vigna-das-langefeld-pfitscher-es","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}