{"product_id":"pinot-nero-lonsblau-2015-venezia-giulia-igp-jermann-magnum","title":"Pinot negro Lonsblau 2015 Venezia Giulia IGP Jermann Magnum","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePinot Nero Lonsblau 2015 Venezia Giulia IGP Jermann Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot Nero Lonsblau 2015\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e es una selección de \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e en formato Magnum, expresión refinada de la \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e y propuesta en cantidades limitadas. Un vino pensado para quienes buscan una botella de fuerte identidad, capaz de unir elegancia, territorialidad y cuidado artesanal, con el valor añadido de un formato ideal para la mesa y para la evolución en botella.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl vino nace de un nuevo viñedo de 3 hectáreas expuesto al oeste, plantado hace más de diez años, detalle que deja entrever una madurez interesante del viñedo y una selección cuidadosa de las uvas. La denominación \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e ofrece amplio espacio expresivo a la variedad, aquí interpretada en pureza, con un estilo que apunta a la fineza varietal y a la legibilidad del territorio. El nombre Lonsblau evoca el viñedo y el color azul de las violetas observadas en la zona, una referencia poética que cuenta bien el origen de esta etiqueta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAunque sin datos analíticos detallados en la descripción, se puede esperar un \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e de impronta elegante, con un color no demasiado intenso, aromas finos y complejos de pequeños frutos rojos, flores y matices más delicados de sotobosque y especias ligeras. En boca debería distinguirse por su equilibrio, trama gustativa amplia y buena frescura, con taninos presentes pero refinados y un final armonioso. El formato Magnum realza su evolución, haciendo que el vino sea adecuado también para un servicio en ocasiones especiales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot Nero Lonsblau 2015\u003c\/strong\u003e se marida con platos que requieren elegancia y medida: carnes blancas asadas, ave noble, perdiz, setas, risottos delicados, preparaciones con trufa no invasiva y quesos de media curación. Su versatilidad lo hace interesante también con cocina de tierra más fina, especialmente cuando se buscan complejidad y bebibilidad sin exceso de estructura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar mejor su fineza y profundidad, sirve \u003cstrong\u003ePinot Nero Lonsblau 2015\u003c\/strong\u003e entre \u003cstrong\u003e14 y 16°C\u003c\/strong\u003e. En caso de servicio en Magnum, puede ser útil abrirlo con un breve anticipo para favorecer la oxigenación, especialmente si la botella ha sido conservada durante muchos años.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino une el prestigio de \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e, la personalidad del \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e y el encanto de una producción limitada en formato Magnum. Es una elección ideal para quienes desean comprar vino online con atención a la calidad, a la rareza y a la capacidad de llevar a la mesa un tinto elegante, medido y autoritario. Una botella perfecta para cenas importantes, regalos selectos y coleccionistas que aprecian etiquetas de carácter distintivo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658777211266,"sku":"62o5","price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/d2702052570a28485f382354cffae353.jpg?v=1779203385","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/pinot-nero-lonsblau-2015-venezia-giulia-igp-jermann-magnum-es","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}