{"product_id":"pinot-nero-alto-adige-doc-riserva-2016","title":"Pinot negro Alto Adige DOC Reserva 2016","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePinot Nero Alto Adige DOC Riserva 2016 Gottardi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot nero Alto Adige DOC Riserva 2016\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eGottardi\u003c\/strong\u003e es un tinto de gran elegancia, pensado para quienes buscan finura, complejidad y un perfil armónico. Esta etiqueta expresa al máximo la vocación del Alto Adige por los vinos de carácter, uniendo la delicadeza varietal del Pinot Nero a una estructura equilibrada y a una bebida refinada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProducido en la denominación \u003cstrong\u003eAlto Adige DOC\u003c\/strong\u003e, el \u003cstrong\u003ePinot nero Alto Adige DOC Riserva 2016\u003c\/strong\u003e interpreta un estilo clásico y cuidado, donde la precisión aromática se encuentra con una textura gustativa medida. La mención Riserva indica un vino construido con atención y pensado para ofrecer mayor profundidad expresiva. En la copa se percibe una disposición elegante, con un equilibrio que valora tanto el territorio como la personalidad de la variedad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl color es el típico de un Pinot Nero maduro y refinado, con tonalidades rojo rubí que tienden a hacerse más densas con la evolución. En nariz emergen sensaciones complejas de fruta madura en confitura, flores marchitas y ligeros toques balsámicos, en un conjunto rico pero ordenado. En boca, el vino resulta extremadamente equilibrado, con taninos suaves, una agradable salinidad y un final largo y persistente. El conjunto devuelve un tinto de buena estructura, más orientado a la armonía que a la potencia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ePinot nero Alto Adige DOC Riserva 2016\u003c\/strong\u003e se marida con carnes blancas importantes, pato asado, aves nobles, setas, risottos sabrosos y quesos de media curación. Su elegancia lo hace adecuado también para preparaciones con notas terrosas o ligeramente especiadas, así como para platos de la cocina de montaña servidos con cuidado. Es un vino que acompaña bien una mesa cuidada sin sobrepasar los sabores.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo el \u003cstrong\u003ePinot nero Alto Adige DOC Riserva 2016\u003c\/strong\u003e, la temperatura ideal es de \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e. Si la botella se conserva en bodega o en un ambiente fresco, puede ser útil abrirla con un poco de antelación para favorecer la evolución de los aromas. No es necesario un decantador, salvo preferencias personales o servicio en condiciones particularmente cerradas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir el \u003cstrong\u003ePinot nero Alto Adige DOC Riserva 2016\u003c\/strong\u003e significa apostar por un tinto italiano de fuerte identidad, capaz de unir elegancia, complejidad y bebibilidad. Es una botella ideal para una cena especial, para una colección personal o para quienes desean comprar vino online con atención a la calidad y al estilo. La firma de \u003cstrong\u003eGottardi\u003c\/strong\u003e añade valor a una etiqueta pensada para ofrecer una experiencia refinada y convincente.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Gottardi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659270271362,"sku":"a5e3e","price":81.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/a8d0252a947aa2e0d2bd64d876b1f3e5_32f70cb6-dfed-431c-bd53-54254f194d70.jpg?v=1779241372","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/pinot-nero-alto-adige-doc-riserva-2016-es","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}