{"product_id":"pinot-bianco-venezia-giulia-igp","title":"Pinot Bianco Venezia Giulia IGP","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePinot Bianco Venezia Giulia IGP Jermann\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot Bianco Venezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e es un vino blanco elegante y territorial, obtenido de uvas \u003cstrong\u003ePinot Bianco\u003c\/strong\u003e en pureza. Interpretado con un estilo nítido y armónico, expresa con coherencia el carácter del Friuli-Venezia Giulia, una área vocada a la producción de blancos de calidad, reconocibles por su fineza aromática, equilibrio y frescura. Es una elección ideal para quien busca un vino italiano refinado, versátil y agradablemente gastronómico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003ePinot Bianco Venezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e nace de viñedos situados en un contexto de gran identidad, donde las margas y areniscas de la formación flyschioide dan origen a la típica \u003cstrong\u003eponca\u003c\/strong\u003e del Collio. Se trata de un sustrato que contribuye a definir el perfil de los vinos blancos de la zona, favoreciendo elegancia, sapidez y precisión expresiva. La denominación \u003cstrong\u003eIGP Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e permite a Jermann ofrecer un blanco con aliento regional, fiel a la variedad y a su territorio, con un estilo limpio y contemporáneo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color \u003cstrong\u003eamarillo dorado brillante\u003c\/strong\u003e, luminoso e invitante. El perfil olfativo es intenso y muy persistente, con una clara impronta frutal y un marcado recuerdo al \u003cstrong\u003emelón\u003c\/strong\u003e. En boca, el vino se distingue por su sabor seco, suave y armónico, sostenido por una agradable frescura y un cierre largo, coherente con su carácter equilibrado. La estructura es fina pero presente, capaz de ofrecer una bebida satisfactoria sin renunciar a la fluidez.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ePinot Bianco Venezia Giulia IGP Jermann\u003c\/strong\u003e combina muy bien con primeros platos de la cocina regional, sopas de mariscos y preparaciones de mar sencillas pero sabrosas. Resulta particularmente interesante con salteados de moluscos, platos a base de pescado blanco, risottos delicados y también con la clásica pasta y frijoles a la veneciana, donde la suavidad del vino acompaña bien la redondez del plato. Es un blanco que realza la mesa con equilibrio y versatilidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo el \u003cstrong\u003ePinot Bianco Venezia Giulia IGP Jermann\u003c\/strong\u003e, el servicio ideal es entre \u003cstrong\u003e10 y 12°C\u003c\/strong\u003e. No requiere una larga oxigenación, pero puede beneficiarse de unos minutos en la copa para expresar mejor su bouquet frutal y su armonía gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir este vino significa optar por un blanco friulano de personalidad, capaz de unir identidad territorial, inmediatez y fineza. El \u003cstrong\u003ePinot Bianco Venezia Giulia IGP Jermann\u003c\/strong\u003e es adecuado tanto para una cena informal como para ocasiones más cuidadas, gracias a su perfil elegante y su excelente bebibilidad. Es una compra recomendada para quien desea un vino blanco italiano fiable, gastronómico y coherente con la calidad esperada de Jermann.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659199558018,"sku":"1266","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/d82cbbfaaf00545984b6c0e379ad2a76.jpg?v=1779233437","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/pinot-blanco-veneto-igt","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}