{"product_id":"pinot-bianco-doc-rarity-2013-alto-adige-cantine-terlano","title":"Pinot Bianco DOC Rarity 2013 Alto Adige Cantine Terlano","description":"\u003ch2\u003ePinot Bianco DOC Rarity 2013 Alto Adige: elegancia y longevidad firmadas por Cantina di Terlano\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot Bianco DOC Rarity 2013 Alto Adige\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eCantina di Terlano\u003c\/strong\u003e es un blanco de gran fineza, pensado para quienes buscan complejidad, precisión y un perfil evolutivo de absoluto interés. Esta etiqueta de la línea Rarità interpreta de la mejor manera el estilo de la bodega, que siempre ha sido un referente en Alto Adige para vinos blancos dotados de carácter, profundidad y notable capacidad de envejecimiento.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEl nombre de \u003cstrong\u003eCantina di Terlano\u003c\/strong\u003e está estrechamente ligado a la valorización de los grandes blancos altoatesinos, y este \u003cstrong\u003ePinot Bianco\u003c\/strong\u003e representa una de sus expresiones más autorizadas. El área de origen confiere al vino tensión, nitidez y una marcada impronta mineral, elementos que con el tiempo contribuyen a hacerlo armonioso y distintivo. La añada 2013 se inscribe en un estilo maduro pero aún vibrante, capaz de unir equilibrio, energía y profundidad aromática.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEn la copa muestra un color amarillo pálido luminoso, con reflejos delicadamente verdes. El perfil olfativo es refinado y progresivo, con recuerdos a flores blancas, fruta amarilla madura, almendra y una clara sensación mineral. En boca, el vino es elegante, tenso y bien definido, con una estructura más importante que un blanco inmediato, pero siempre sostenido por frescura y salinidad. El final es largo, limpio y persistente, con un cierre que recuerda a la piedra de chispa y una sensación de gran precisión.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003ePinot Bianco DOC Rarity 2013 Alto Adige\u003c\/strong\u003e se marida con gran naturalidad con crudos de pescado, mariscos, moluscos, pescado al horno y risottos delicados. Es ideal también con carnes blancas, verduras de temporada, setas y quesos de pasta blanda no demasiado curados. Su elegancia lo hace apto para una cocina cuidada, donde la calidad del vino debe acompañar al plato sin opacarlo.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePara apreciar al máximo el \u003cstrong\u003ePinot Bianco DOC Rarity 2013 Alto Adige\u003c\/strong\u003e, la temperatura ideal está entre \u003cstrong\u003e10 y 12 °C\u003c\/strong\u003e. Si es posible, es útil abrirlo poco antes del servicio o dejarlo respirar brevemente en la copa, para favorecer la expresión de los aromas y de la componente mineral.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eElegir este vino significa apostar por un blanco altoatesino de gran personalidad, capaz de conjugar territorio, elegancia y potencial de evolución. El \u003cstrong\u003ePinot Bianco DOC Rarity 2013 Alto Adige\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eCantina di Terlano\u003c\/strong\u003e es una botella ideal para quienes desean comprar vino online con atención a la calidad y a la fineza estilística, pero también para quienes buscan un blanco capaz de ofrecer emociones diferentes en la mesa y con el tiempo.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina di Terlano - Kellerei Terlan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56864195346818,"sku":"9fb2a","price":183.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/rarity_2011_Pinot-Bianco_f400700a-4f04-4959-bdf2-781b5c72c272.png?v=1779248437","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/pinot-blanco-doc-raridad-2013-alto-adige-cantine-terlano","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}