{"product_id":"pinero-2013-sebino-rosso-pinot-nero-i-g-t-ca-del-bosco","title":"Pinéro 2013 Sebino Rojo Pinot Nero I.G.T. Ca del bosco","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePinéro 2013 Ca’ del Bosco: elegancia y profundidad del Pinot Noir del Sebino\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinéro 2013\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eCa’ del Bosco\u003c\/strong\u003e es un \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e en pureza que narra con estilo y precisión la vocación de un territorio único. Es un vino tinto refinado, construido sobre una rigurosa selección de las uvas, cuidado en bodega y una huella aromática nítida, capaz de unir finura, complejidad y persistencia. Pensado para quienes buscan un vino italiano de alto perfil, ofrece una lectura moderna y seductora del \u003cstrong\u003eSebino Rosso Pinot Noir I.G.T.\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominación \u003cstrong\u003eSebino Rosso Pinot Noir I.G.T.\u003c\/strong\u003e identifica un área en la que el Pinot Noir encuentra condiciones interesantes para expresar elegancia e identidad. Las uvas provienen de cuatro viñedos dedicados, con una edad media de aproximadamente 30 años, situados en los Municipios de Erbusco y Corte Franca, en el corazón de la Franciacorta. Aquí \u003cstrong\u003eCa’ del Bosco\u003c\/strong\u003e interpreta la variedad con un enfoque meticuloso, valorando el equilibrio, la precisión y la pureza expresiva. El resultado es un vino que une la personalidad del territorio a un estilo refinado, sin excesos y con un perfil decididamente fino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa, el \u003cstrong\u003ePinéro 2013\u003c\/strong\u003e se presenta con un color rojo de buena intensidad, coherente con el carácter de la variedad y con su crianza. En nariz emergen aromas definidos de pequeños frutos rojos y negros, con recuerdos a grosella, arándano, mora y frambuesa, en un conjunto elegante y atractivo. En boca es suave, complejo y armónico, con una trama tánica presente pero bien integrada, frescura equilibrada y un cierre largo, limpio y persistente. El estilo es rico pero no pesado, con una agradable sensación de finura y profundidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003evino tinto\u003c\/strong\u003e se marida con naturalidad con platos de buena estructura pero no demasiado invasivos: asados de carnes blancas, pato, perdiz, setas, risottos sabrosos y preparaciones con trufa negra. También es excelente con filete de res, ternera asada, tagliata y quesos semicurados. Su elegancia lo hace adecuado para una mesa gourmet, donde se requieren equilibrio, jugosidad y un perfil aromático capaz de acompañar sin cubrir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo \u003cstrong\u003ePinéro 2013 Ca’ del Bosco\u003c\/strong\u003e, la temperatura ideal es entre \u003cstrong\u003e15 y 17°C\u003c\/strong\u003e. Si la botella ha sido conservada durante mucho tiempo, puede ser útil abrirla con un ligero anticipo para favorecer la expresión aromática. Una copa amplia ayuda a captar mejor sus matices y complejidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinéro 2013\u003c\/strong\u003e es una elección interesante para quienes desean comprar vino online con un perfil autoritario, distintivo y gastronómico. Une la identidad del \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e a la firma de \u003cstrong\u003eCa’ del Bosco\u003c\/strong\u003e, bodega sinónimo de precisión y cuidado. Es un tinto elegante para regalar, para descorchar en ocasiones importantes o para incluir en una selección de vinos italianos de nivel, capaz de ofrecer satisfacción tanto hoy como después de una evolución adicional en botella.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Ca del Bosco","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658857492866,"sku":"eff47cfe72","price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/52433264529dcd605484d506ef75d92d.jpg?v=1779208163","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/pinero-2013-sebino-tinto-pinot-nero-i-g-t-ca-del-bosco","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}