{"product_id":"pietre-a-purtedda-da-ginestra-rosso-doc-sicilia-2019-centopassi-cooperativa-agricola","title":"Pietre a Purtedda da Ginestra Rosso DOC Sicilia 2019 Centopassi Cooperativa Agrícola","description":"\u003ch2\u003ePiedras de Purtedda de Ginestra\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eRojo DOC Sicilia 2019\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type:none\"\u003e\n\t\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVariedades\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\t\u003cli\u003eNerello Mascalese 70%, Nocera 30%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type:none\"\u003e\n\t\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTipología\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\t\u003cli\u003eSicilia Denominación de Origen Controlada\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type:none\"\u003e\n\t\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eViña de procedencia\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\t\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.centopassisicilia.it\/it\/vigne\/portella-ginestra-180\"\u003ePortella della Ginestra (Monreale)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type:none\"\u003e\n\t\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eConducción agronómica\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\t\u003cli\u003eBiológica certificada\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type:none\"\u003e\n\t\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGraduación alcohólica\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\t\u003cli\u003e13,30%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type:none\"\u003e\n\t\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAcidez total\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\t\u003cli\u003e6,01 g\/l\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type:none\"\u003e\n\t\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePH\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\t\u003cli\u003e3,43\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type:none\"\u003e\n\t\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCosecha\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\t\u003cli\u003eManual en caja, a finales de septiembre\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type:none\"\u003e\n\t\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVinificación\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\t\u003cli\u003eDespalillado, maceración de las uvas durante aproximadamente 12 días, fermentación del mosto a temperatura controlada de 24-26°C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type:none\"\u003e\n\t\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaduración\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\t\u003cli\u003eEn tonneaux Taransaud nuevos y usados durante 18 meses\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type:none\"\u003e\n\t\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAfinamiento\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\t\u003cli\u003eAl menos 6 meses en botella\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type:none\"\u003e\n\t\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eProducción\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\t\u003cli\u003e1.800 botellas de 750ml y 20 magnum\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEstá dedicado a la memoria de los caídos de la cercana masacre de Portella della Ginestra.\u003c\/p\u003e","brand":"Centopassi Cooperativa Agricola","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658770723202,"sku":"7f4144dc20","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/38211253f116af718f9a942aff6a01c0.jpg?v=1779202965","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/pietre-a-purtedda-da-ginestra-rosso-doc-sicilia-2019-centopassi-cooperativa-agricola","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}