{"product_id":"pietrafumante-rose-2023-spumante-metodo-classico-casa-setaro","title":"Pietrafumante Rosè 2023 Espumante Método Clásico Casa Setaro","description":"\u003ch2\u003ePietrafumante Rosè 2023 Espumoso Método Clásico Casa Setaro\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePietrafumante Rosè 2023\u003c\/strong\u003e es un \u003cstrong\u003eEspumoso Método Clásico\u003c\/strong\u003e firmado por \u003cstrong\u003eCasa Setaro\u003c\/strong\u003e, obtenido de \u003cstrong\u003ePiedirosso 100%\u003c\/strong\u003e. Es un rosado con un perfil elegante e identitario, pensado para quienes buscan un espumoso italiano refinado, con personalidad y una agradable inmediatez en la bebida. El envejecimiento de 36 meses sobre lías contribuye a definir una burbuja fina, un carácter más complejo y un cierre armonioso, ideal para acompañar momentos especiales o aperitivos de nivel.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEste vino interpreta con estilo el territorio campano a través de una variedad autóctona como el \u003cstrong\u003ePiedirosso\u003c\/strong\u003e, capaz de dar vinos frescos, fragantes y reconocibles. En el caso de \u003cstrong\u003ePietrafumante Rosè 2023\u003c\/strong\u003e, la refermentación según el Método Clásico realza la tensión natural de la variedad, añadiendo finura, estructura y una dimensión más gastronómica. El resultado es un espumoso rosado con un perfil sobrio pero expresivo, donde el territorio emerge con equilibrio y sin excesos, dejando espacio a la precisión aromática y la bebibilidad.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eA la vista se presenta con un \u003cstrong\u003erosa tenue\u003c\/strong\u003e elegante y luminoso. El perlage es fino y persistente, signo de una espuma cuidada y de una configuración clásica. En nariz emergen notas florales de rosa y recuerdos vegetales de geranio, seguidos de matices fragantes de pan y ligeros tonos de humus. El cuadro aromático se completa con notas de frambuesa y frutos del bosque, que aportan frescura y vitalidad. En boca, el sorbo es elegante, fresco y salino, con una estructura equilibrada y un final persistente, capaz de unir finura y personalidad.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePietrafumante Rosè 2023\u003c\/strong\u003e se combina fácilmente con mariscos crudos, tartares de pescado, aperitivos de pescado y frituras ligeras. Su frescura y salinidad lo hacen adecuado también para primeros platos delicados, como risottos de mar, pastas con verduras o preparaciones a base de pescado azul. Excelente también con embutidos no demasiado especiados, quesos frescos y platos de cocina mediterránea, gracias a un perfil versátil que acompaña la comida sin opacarla.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePara apreciar al máximo \u003cstrong\u003ePietrafumante Rosè 2023\u003c\/strong\u003e, se recomienda una temperatura de servicio entre \u003cstrong\u003e6 y 8 °C\u003c\/strong\u003e. No es necesario decantarlo; basta con abrirlo poco antes del servicio para preservar la finura aromática y la vivacidad del perlage. Si se sirve ligeramente más fresco, mantiene una lectura más vertical y dinámica, mientras que unos minutos en la copa ayudan a resaltar con mayor claridad las notas florales y frutales.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePietrafumante Rosè 2023 Espumoso Método Clásico Casa Setaro\u003c\/strong\u003e es una elección interesante para quienes desean comprar vino online con atención a la calidad y a la identidad territorial. Une el encanto del rosado Método Clásico a la personalidad del Piedirosso, ofreciendo una burbuja refinada, fresca y gastronómica. Es un vino adecuado tanto para el aperitivo como para una cena cuidada, con un perfil que combina elegancia, versatilidad y una agradable originalidad en el panorama de los espumosos italianos.\u003c\/p\u003e","brand":"Casa Setaro Vinicola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57030005260674,"sku":null,"price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/pietrafumante-rose.jpg?v=1794437512","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/pietrafumante-rosa-2023-spumante-metodo-classico-casa-setaro","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}